08 Sep
|
Chateaujoliette
|
Lanaudière
08 Sep
Chateaujoliette
Lanaudière
Un environnement où l'humain est au cœur de l'expérience Tu es passionné(e) de cuisine et tu veux contribuer à des expériences culinaires mémorables lors de grands événements ? Rejoins l'équipe du Château Joliette, où chaque banquet est une occasion de briller ! Sous la supervision du chef de cuisine, tu participeras à la préparation et à l'exécution des menus banquets pour nos événements corporatifs, mariages et réceptions privées. Préparer et cuire les plats selon les menus banquets établis; Assurer la mise en place avant les événements; Respecterles standards de qualité, de présentation et d'hygiène alimentaire; Gérer lesvolumes importants inhérents aux banquets et réceptions; Collaborer avec l'ensemble de la brigade en cuisine; Participer à la réception et à l'entreposage des produits; Maintenirla propreté de la cuisine et des équipements; Autres tâches connexes. Tu es rigoureux(se),
rapide et tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique. Voici ce qu'on recherche : Expérience en cuisine minimum 1 an (idéalement en banquets ou traiteur); Connaissance des normes MAPAQ; Permis d'hygiène et salubrité (atout); Disponibilité les soirs et les fins de semaine; Bonne gestion du stress et rapidité d'exécution. Ce que nous t'offres : 1 repas offert par quart de travail; Nourriture et boissons à prix employé; Tarifs préférentiels dans les hôtels du Réseau Ôrigine Artisans Hôteliers; Nettoyageà sec de ton uniforme; Horaires flexibles pour une belle conciliation travail/vie perso; Stationnement gratuit sur place. Expérience Travail en cuisine : 1 an (souhaité) Banquet ou traiteur : 1 an (souhaité) Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent #J-18808-Ljbffr
📌 Cuisinier.Ière Banquet (Lanaudière)
🏢 Chateaujoliette
📍 Lanaudière