Orford Burger Pub Soir Fin de semaine Temps plein
Le Burger Pub a un super poste de cuisinier ou cuisinière à t’offrir! Emploi temps plein, de soir et de fin de semaine. Salaire à partir de 22$/h selon l’expérience.
Le Burger Pub, c’est quoi? Que ce soit en été pour le paysage majestueux, en automne pour les couleurs incroyables, en hiver pour la montagne enneigée ou encore au printemps pour un café alcoolisé sur sa terrasse chauffée… le Burger Pub charme à coup sûr! Situé à même l’hôtel Espace 4 Saisons, au pied du mont Orford, c’est l’endroit par excellence pour l’après-ski (ou l’après-vélo!), un 5 à 7 de bureau, un souper entre amis, etc.
Joins-toi à la grande famille PAL+, le plus grand regroupement touristique des Cantons-de-l’Est!
Grâce à la force de notre regroupement, nous pouvons t’offrir plusieurs avantages :
Billets gratuits pour le ski et golf au Mont Orford;
La personne en poste sera principalement responsable de la préparation des menus du Burger Pub.
Mais encore?!
Tu auras la chance de:
Trancher la viande pour hamburger, trancher le fromage, s’assurer de la mise en place des autres ingrédients pour le menu;
Planifier son travail journalier et aussi planifier sa semaine en vue des fonctions et groupes;
Effectuer la mise en place et préparations des aliments;
Organiser son aire de service;
Effectuer le service;
Assister les cuisiniers pour le service du soir;
Assurer la conservation et identifier les aliments à conserver;




Entretenir le poste de travail et les équipements;
Aider à la plonge;
Toutes autres tâches connexes à la demande du chef exécutif, du sous-chef ou du chef cuisinier.
La personne que l’on recherche est :
Reconnue pour son aisance à communiquer avec tact et diplomatie
Une personned’expérienceen cuisine.
Proactiveetconsciencieuse.
Unepersonne d’équipe et toujours prête à aider un coéquipier dans le besoin.
Compétences requises:
Capacité en résolution de problèmes, planification et organisation du poste de travail
Capacité à lire, suivre et reproduire des recettes et présentations d’assiettes
Rapidité d’exécution
Capacité à travailler dans un milieu chaud et humide
Connaissance et contrôle des cuissons de différents aliments
Bonne connaissance des poissons et coupes de viandes
Capacité à créer des menus du jour et menus de groupes
Expérience requise:
Expérience en cuisine de style bistronomie (atout)
Expérience en service de haut volume jumelée à de haut standards de qualité.
PAL+ valorise l’équité, la diversité et l’inclusion. Nous accueillons avec ouverture et respect toutes les candidatures, peu importe l’origine, l’âge, le genre, l’orientation ou autre situation. Ce qui compte pour nous : ton talent, ton attitude et ton envie de contribuer à notre mission.
Dans un souci de clarté et de fluidité du texte, le genre masculin est employé de façon générique pour désigner toutes les personnes, sans discrimination.

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📌 Cuisinier(ière) (Quebec City)
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