Préposé(e) aux sandwichs / Barista – Spedzira Plateau

Spedzira Caffè – Plateau-Mont-Royal, Montréal

Spedzira est à la recherche d’une personne fiable, autonome et efficace pour se joindre à notre équipe du Plateau.

Le poste combine principalement la préparation de sandwichs italiens, la préparation de cafés et autres boissons ainsi que le service à la clientèle.

Une réalité importante du poste

Ce poste demande d’être à l’aise avec deux rythmes de travail très différents au cours d’une même journée.

Certaines périodes peuvent être très achalandées et demander de travailler rapidement, de gérer plusieurs commandes simultanément et de rester efficace sous pression.

À l’inverse, certaines périodes peuvent être très calmes, avec peu ou même aucun client pendant un certain temps. Cela fait partie de la réalité du poste.

Vous devez donc être capable de travailler seul(e) pendant une partie de la journée, de rester autonome et productif(ve) pendant les périodes plus tranquilles et de profiter de ces moments pour effectuer les tâches de mise en place, de nettoyage, de réapprovisionnement et d’organisation.

Si vous recherchez un emploi où vous êtes constamment dans le feu de l’action et entouré(e) de clients ou de collègues, ce poste n’est probablement pas pour vous.

Nous recherchons quelqu’un qui est aussi à l’aise dans les périodes très achalandées que dans les périodes plus calmes.

Responsabilités

- Préparer et assembler les sandwichs selon nos recettes et standards
- Préparer les cafés et autres boissons
- Prendre les commandes et servir les clients
- Effectuer les transactions à la caisse
- Assurer la mise en place et le réapprovisionnement
- Maintenir les espaces de travail propres et organisés
- Effectuer les tâches d’ouverture ou de fermeture selon le quart de travail
- Assurer seul(e) les opérations du comptoir pendant certaines périodes de la journée




- Utiliser les périodes plus calmes pour accomplir les différentes tâches nécessaires au bon fonctionnement du café

Horaire

Nous avons trois formats de quarts de travail : 5 heures, 6 heures ou 8 heures.

Il n’est pas possible de choisir uniquement la durée de quart souhaitée. Les quarts sont attribués en fonction des besoins opérationnels et peuvent donc être de 5, 6 ou 8 heures.

Nous faisons toutefois notre possible pour répartir les différents quarts équitablement entre les membres de l’équipe et pour offrir un horaire aussi reliable et prévisible que possible.

Profil recherché

Nous recherchons une personne :

- Fiable et ponctuelle
- Autonome et responsable
- Rapide et efficace lorsque l’achalandage l’exige
- Capable de rester productive pendant les périodes plus calmes
- À l’aise de travailler seule pendant certaines périodes
- Capable de passer d'une période très calme à une période achalandée rapidement
- Organisée et capable de gérer ses priorités sans supervision constante
- À l’aise avec le service à la clientèle
- Capable d’effectuer plusieurs tâches simultanément
- Capable de travailler debout pendant toute la durée de son quart de travail

Une expérience en restauration, en café, en service au comptoir ou en préparation alimentaire est un atout.

Salaire

16,60 $/heure + pourboires

Avec les pourboires, la rémunération totale se situe généralement entre 20 $ et 25 $/heure, avec une moyenne de 22,50 $/heure.

Ce que nous recherchons avant tout

Nous cherchons une personne sur qui nous pouvons compter : quelqu’un qui arrive à l’heure, travaille proprement et efficacement, prend des initiatives et n’a pas besoin d’être constamment supervisé(e) ou occupé(e) par des clients pour savoir quoi faire.

Le bon candidat doit être capable de gérer les deux réalités du poste : être rapide et efficace lorsqu’il y a un rush, mais également autonome, patient et productif lorsque le café est calme.

Pay: $20.00-$25.00 per hour

Expected hours: 15.0 – 25.0 per week

Application question(s):

- Nous avons besoin de disponibilités fixes pour ce poste. Quelles sont vos disponibilités?

Work Location: In person

📌 Cuisinier (Sandwich) / Barista (Montreal)
🏢 Spedzira
📍 Montreal