La Belle Tonki est reconnue pour ses valeurs familiales, son ambiance chaleureuse, le soucis des autres et la persévérance. C’est pourquoi, tout le monde qui aurait la chance d’y travailler apprendront une tonne de choses. Ce n’est pas une job facile, mais avec la pratique, ça devient plaisant et l’expériène servira partout même dans la vie courante. On inculque une bonne éthique de travail et d’expériène de vie.

Au risque de décourager les candidats, vous devez savoir que ce poste n’est pas facile. Il demande beaucoup de rigueur, de multi-tasking et d’adrénaline. C’est un environnement rapid-pace, salissant, demandant.

Il se peut que ça prenne du temps avant que tu accès au prochain poste de suiter, mais si tu prends beaucoup d’initiative, tu vas y arriver plus vite. Ce poste est la base dans la restauration et dans la vie, c’est pas toujours le fun,



mais tu en ressorts avec des bases super solides et plus rien ne te fera peur dans la vie.

Responsabilités

- Aider les serveurs à débarasser comme busboy
- Aider le barman comme barback
- Aider le suiteur à emballer des commandes et sortir des plats
- Aider la cuisine comme runner
- Aider le resto avec la vaisselle comme plongeur

Habiletés à avoir ou développer

- Sens de l’initiative
- Sens de l’organisation et des priorités
- Capacité à travailler sous pression et rapidement
- Multi-tasking, capacité à retenir plusieurs choses simultanément
- Bonne communication

Cheminement

1. Busboy : Base
2. Suiteur : Sortir et expliquer les plats, emballer les commandes.
3. Hôtesse : Accueillir et placer les clients.
4. Serveur : Accueillir et servir les clients. Donner une belle expérience.

📌 Crew member (Montreal)
🏢 Torsap Thai Kitchen
📍 Montreal