Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo Bar+Pizzeria, Restaurant Gaspar, Terrasse le Perché, Terrasse William Gray, et la Terrasse sur l’Auberge. Le ou la cuisinier(ère) participe à la préparation et à l’exécution des plats selon les standards de qualité et de présentation de Jacopo.

Il ou elle travaille en étroite collaboration avec le chef et l’équipe de cuisine afin d’assurer un service efficace et constant. Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire Collaborer efficacement avec l’équipe de cuisine et de service Participer au rangement, au nettoyage et à la fermeture de la cuisine Expérience en cuisine (restaurant, bistro ou établissement similaire) Intérêt pour la cuisine italienne (un atout) Disponibilité de jour, de soir et/ou de fin de semaine

📌 Cuisinier soir et week end (Montreal)
🏢 Gray Collection
📍 Montreal