Premier cuisinier - Campement minier / First Cook – Mining Camp (Fly-in/Fly-out) Les entreprises qui ont démarré de manière indépendante et qui forment aujourd'hui le groupe Dexterra ont un bilan exceptionnel en matière de soutien aux infrastructures et d'actifs construits qui jouent un rôle essentiel dans notre société et d'aider nos clients à atteindre des performances et une productivité plus élevées. Animés par des personnes passionnées, nous réunissons les bonnes équipes dotées des bonnes compétences, offrant à la fois expérience et expertise régionale afin que les entreprises puissent fonctionner au quotidien, en toute confiance et avec succès Rotation : 21-21 ou 14-14 (Fly-in / Fly-out) Horaire : 10 heures à 12 heures par jour ou par nuit Salaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires payées à temps et demi. Relevant directement du chef exécutif, les tâches de la personne occupant le poste de 1erCuisinier visent à superviser et réaliser la production des repas des travailleurs.

La personne doit s’assurer de préparer les items du menu nécessaires, qu’ils soient complets, que le suivi soit effectué et que la nourriture rencontre les standards de qualité. Les tâches et responsabilités de la personne occupant le poste de 1er Cuisinier incluent,



mais ne se limitent pas nécessairement aux tâches suivantes: S’assure que toute la préparation nécessaire est effectuée, notée et rencontre les standards de qualité

- Participe au nettoyage et au maintien de la propreté de la cuisine et des espaces de service
- Assurer un entreposage et une rotation adéquate des aliments
- Departure: Multiple departure airports (Montreal, Mirabel, Quebec City, Val-d'Or, Mont-Joli, etc) Diplôme en hôtellerie, restauration, ou combinaison équivalente de formation ; technique et/ou d’expérience connexe
- Un minimum de 3 ans d’expérience en cuisine
- Logé et nouri
- Le Groupe Dexterra est un employeur garantissant l’égalité des chances et engagé en faveur de la diversité et de l’inclusion. Nous sommes heureux de considérer tous les candidats qualifiés pour un emploi sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’origine nationale, l’âge, le handicap, le statut d’ancien combattant protégé, le statut d’Autochtone ou tout autre facteur légalement protégé. Des aménagements liés au handicap pendant le processus de candidature sont disponibles sur demande. #

📌 Premier cuisinier - Campement minier / First Cook - Mining Camp (Fly-in/Fly-out) (Montreal)
🏢 Dexterra
📍 Montreal