08 Sep
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Evolia
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Montreal
Olive + Gourmando récemment ouvert à Royalmount, est un lieu reconnu pour son ambiance conviviale et sa cuisine exceptionnelle. e sous-chef.En tant que sous-chef, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion quotidienne de la cuisine et dans la collaboration avec notre cheffe cuisinière pour offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients. Vous superviserez une équipe dédiée et veillerez au respect des standards élevés de qualité et d’hygiène. Soutenir la cheffe cuisinière pour assurer le bon déroulement des opérations en cuisine et de la mise en place au service Superviser et former l’équipe de cuisine pour maintenir un environnement de travail positif et collaboratif.
Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène,
conformément aux réglementations en vigueur. Participer à la gestion des horaires et au développement des membres de l’équipe. 3 à 5 ans d’expérience en restauration dans un rôle similaire. ~ Diplôme d’études professionnels (DEP) en restauration ~ Passion pour la cuisine et volonté de se surpasser. Horaire variable (jours, soirs, fins de semaine). e par la cuisine et que vous souhaitez faire partie d’une équipe dévouée à créer des moments inoubliables pour nos clients, nous aimerions vous rencontrer ! #
📌 Sous chef de restauration en hotellerie (H/F) (Montreal)
🏢 Evolia
📍 Montreal