- Work Term: Permanent

- Work Language: English

- Education:

- Experience:

Études

- Certificat ou diplôme

Milieu de travail

- Restaurant

Tâches

- Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail

- Commander des aliments et des fournitures de cuisine

- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments

- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité

- Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité

- Préparer le budget et évaluer les coûts

- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

- Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes

- Rédiger et soumettre des rapports

- Superviser et vérifier la préparation de plateaux





- Établir les horaires de travail

Fonctions et activités des superviseurs

- 5 à 10 personnes

Information de transport et de voyage

- Transport public disponible

Conditions de travail et capacités physiques

- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide

- Travail sous pression

- Délais serrés

- Souci du détail

Qualités personnelles

- Attitude axée sur le client

- Relations interpersonnelles efficaces

- Flexibilité

- Esprit d'équipe

- Esprit d'initiative

- Sens des responsabilités

Expérience

- 2 ans à moins de 3 ans

Autres avantages

- Stationnement disponible

- Hours: 40 heures par semaine

📌 Superviseur/superviseure - restauration rapide (Huntsville)
🏢 Au0026W Food Services of Canada
📍 Huntsville