Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes à l’entreprise depuis plus de 25 ans.

DESCRIPTION DU POSTE :

Nous sommes présentement à la recherche dun(e) Cuisinier(ière) temps plein, créatif(ive) et passionné(e), désirant offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux résidents.

HORAIRE :

• 1 fin de semaine sur 2
• Ce poste est temporaire donc une prime sera ajouté.

RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES :

• Collaborer à la préparation des menus en proposant ses idées
• Participer au montage des assiettes
• Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées
• Sassurer doptimiser lutilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
• Soccuper du service à la table chaude
• Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité,
  
  
  
  dhygiène et de salubrité en vigueur
• Veiller au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements selon les normes dhygiène et de salubrité
• Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi quaux normes de salubrité en vigueur
• Voir à la préparation des plats froids et des desserts
• Éplucher et couper les légumes pour les repas

EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS :

• Bon joueur déquipe
• Diplôme détudes professionnel (DEP) en cuisine détablissement ou léquivalent

LES AVANTAGES :

• Programme de référencement
• Uniforme fourni
• Repas gratuit en salle à manger
• Assurances collectives
• Congés maladie et obligations familiales
• Programme daide aux employés
• Vacances
• Approche humaine de gestion
• Horaire stable
• Opportunité de carrière

STATUT DEMPLOI :

• Temporaire : Temps plein

LHORAIRE DE TRAVAIL :

• Jour