Faites briller vos talents de pâtissier avec Levy Canada en tant que Chef de Partie Pâtisserie au Centre Bell. Ce poste vous permet de contribuer à l'excellence gastronomique lors d'événements exceptionnellement variés. En tant que Sous-Chef Pâtisserie, vous planifierez et exécuterez la production de desserts tout en supervisant une équipe dynamique. Ce rôle requiert une attention particulière aux détails et une gestion efficace des ressources pour non seulement répondre aux attentes clients, mais également dépasser les standards attendus. Une expérience en cuisine de grande envergure est essentielle. Responsabilités clés :
- Planifier le volume de production des pâtisseries
- Contrôler les standards de qualité et de présentation
- Former et soutenir les commis de la pâtisserie
- Évaluer les besoins d'inventaire et commander des produits
- Garantir des normes d'hygiène dans le travail Exigences :
- Diplôme d'études en cuisine requis
- Minimum de trois ans dans un service alimentaire à fort volume
- Compétences en gestion d'équipe
- Connaissances des normes de santé et sécurité
- Bilinguisme français-anglais est un atout Utilisez vos compétences en pâtisserie pour offrir des créations délicieuses au Centre Bell. #J-18808-Ljbffr
📌 Sous-Chef Pâtisserie Chez Levy Canada (Montreal)
🏢 Group Compass Ltee
📍 Montreal
Reply to this offer
Impress this employer describing Your skills and abilities, fill out the form below and leave Your personal touch in the presentation letter.