Technicien(ne) en contrôle qualité (Quebec City)

Technicien(ne) en contrôle qualité (Quebec City)

07 Sep
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Produits Patisserie Michaud
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Quebec City

07 Sep

Produits Patisserie Michaud

Quebec City

On fait les meilleurs gâteaux depuis 1983


Sous la supervision de la directrice de la assurance qualité, le technicien en contrôle qualité sassure du maintien des normes de salubrité misent en place avec autonomie, rigueur, constance et imputabilité.


Sous la supervision de la directrice de la assurance qualité, le technicien en contrôle qualité sassure du maintien des normes de salubrité misent en place avec autonomie, rigueur, constance et imputabilité.


Maintenir les normes SQF et HACCP:



  • Tu appuis la directrice en assurance qualité dans ses diverses fonctions.

  • Tu participes activement aux rencontres HACCP et aux simulations de rappel.

  • Tu assistes la directrice en assurance qualité dans la gestion des non-conformités.

  • Tu prends en charge le processus de non-conformités: tu émets des DAC et participes à lidentification de la cause profonde (5 pourquoi) et à la mise en œuvre de mesures correctives et préventives.

  • Tu effectues les tests physico-chimiques des matières premières.

  • Tu contribues au maintien des Bonnes pratiques de fabrication avec rigueur et es apte à rapporter les problèmes de salubrités reliés aux opérations.

  • Tu collectes, analyses et rapportes les données de performance de qualité.

  • Tu assures un lien direct entre la production et la directrice de lassurance qualité.

  • Tu collabores avec les divers départements.

  • Tu exécutes le suivi de la gestion documentaire

  • Tu assures un classement adéquat

  • Tu effectues une surveillance journalière de tous les relevés qualités avec précision et constance.

  • Tu assistes la directrice qualité dans la création, la révision, le maintien et la mise à jour de la documentation liée à la gestion de la qualité.





  • Tu exécutes la formation des employés en ce qui concerne les BPF à lembauche, les CCP, limpression des étiquettes ou toutes autres formations requises.

  • Tu es responsable de la formation/renforcement des employés de lassainissement (peut nécessiter daller de soir au besoin)

  • Tu contribues à la sensibilisation de la qualité au sein de lentreprise en communiquant les normes et en étant une référence (doit donner lexemple).

  • Tu tassures que le personnel est conscient des politiques et des procédures qualités

  • Tu participes à lidentification des opportunités damélioration des processus et de la qualité

  • Tu sais te virer de bord sur un 10 cennes, ton dynamisme na dégal que ton professionnalisme. Tu poses des actions dans le but daméliorer la performance de lentreprise.

  • Assiduité (fiable, responsable, disponible, ponctuel, respect des délais).

  • Rigueur et imputabilité.

  • Savoir Être (positif, dynamiste, intérêt soutenu, autonome, esprit d’équipe).

  • Prospère dans un environnement en changement continu, crois dans lagilité.

  • Vie pleinement les valeurs de lentreprise.


QUALIFICATIONS ET EXPÉRIENCE DE TRAVAIL:



  • Posséder un minimum de 2 ans dexpérience minimum dans un poste similaire.

  • Doit détenir un diplôme détudes collégiales en diététique, en technologie des procédés et de la qualité des aliments ou toute autre formation jugée pertinente.

  • Avoir une excellente communication en français, tant à loral quà lécrit. Avoir des connaissances de base en anglais.

  • Connaissances de la norme SQF, HACCP et de la réglementation RSAC, sera considérée comme un atout.


Lutilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et na aucune intention discriminatoire.


#J-18808-Ljbffr

📌 Technicien(ne) en contrôle qualité (Quebec City)
🏢 Produits Patisserie Michaud
📍 Quebec City

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