Kitchen Brigades est un programme dducation culinaire offert dans plus de 350 coles travers le Canada.

Le chef-formateur consultant anime des ateliers culinaires pour les lves, leur enseignant diverses techniques de base et les principes dune saine alimentation laide du matriel pdagogique fourni par La Table des Chefs.

En tant que chef-formateur consultant, vous aurez loccasion dinspirer et davoir un impact durable en partageant votre passion culinaire, que ce soit en collaborant avec des jeunes de divers horizons ou avec des lves dcoles partout au Canada.

Que vous soyez un chef expriment ou un cuisinier amateur passionn, cette opportunit de collaboration est pour vous! Profil recherch: Passion pour la cuisine.

Aptitudes lanimation et la pdagogie.

Aisance avec les adolescents (12-17ans).

Empathie, flexibilit et capacit dadaptation aux ralits diverses des jeunes vulnrables.

Autonomie, organisation et responsabilit.

Un diplme dtudes suprieures en cuisine, une formation en nutrition ou lquivalent constituent un atout.

Exprience en animation ou en ducation constitue un atout.

Services offerts Le chef-formateur consultant devra: Animer un atelier culinaire de 2 2,5heures par semaine, conformment au mandat.

Enseigner aux participants les techniques culinaires de base et les guider. les accompagner dans la prparation des recettes.





Animer chaque atelier en utilisant le matriel pdagogique fourni par La Table des Chefs et s''assurer de la prparation pralable du contenu de l''atelier.

Acheter les ingrdients ncessaires aux recettes des ateliers (budget allou).

Collaborer avec l''tablissement participant pour coordonner les dfis culinaires (brigades de cuisine).

Fournir la documentation administrative requise pour le mandat (p. ex., factures, questionnaires d''valuation).

Informations importantes: Les programmes sont cls en main; Aucune recette ni cration de contenu pdagogique n''est requise.

Les honoraires professionnels s''lvent 125 $ par atelier.

Des outils et du matriel sont mis votre disposition pour vous accompagner tout au long du mandat et peuvent tre consults au besoin.

Le mandat devrait ncessiter environ 4 5 heures par semaine.

Le chef formateur consultant doit demeurer disponible pendant toute la dure du mandat convenu et assurer tous les services prvus (ateliers).

Pour les Brigades de Cuisine, la dure du mandat est de 24 semaines et les ateliers se droulent gnralement aprs les heures de classe.

Lhoraire est tabli conjointement avec ltablissement participant et en fonction des disponibilits du consultant.

Une vrification des antcdents judiciaires est requise en raison des contacts rguliers du consultant avec des mineurs pendant la dure du mandat.

Pour en savoir plus: consultez notre site Web: soumettre une proposition de service, veuillez envoyer votre profil professionnel :

📌 Chef consultant formateur (Richmond)
🏢 La Tablée des Chefs
📍 Richmond