Vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et aimez mobiliser une équipe vers l'excellence?
L'Auberge du Lac Taureau est à la recherche d'un(e) Maître d'hôtel pour joindre son équipe de restauration.

Nous recherchons une personne dynamique, organisée et reconnue pour son leadership afin de coordonner les opérations de service et contribuer à offrir une expérience exceptionnelle à notre clientèle.

À titre de maître d'hôtel, vous jouerez un rôle clé dans le bon déroulement des opérations de restauration en assurant la coordination des équipes, le maintien des standards de qualité et la satisfaction de la clientèle.

Pourquoi joindre notre équipe?
Poste de supervision avec autonomie et responsabilités
Hébergement disponible selon les disponibilités
Possibilités d'avancement au sein de l'entreprise
Équipe dynamique et environnement collaboratif
Milieu de travail exceptionnel en pleine nature

Votre rôle

Superviser les opérations de la salle à manger, du bistro, des bars et des banquets

Coordonner le travail des serveurs, commis et hôtes

Assurer une collaboration efficace entre la cuisine et le service

Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction

Gérer les demandes particulières et résoudre les situations problématiques

Maintenir les standards de qualité et les procédures de l'établissement

Participer à l'intégration, à la formation et au développement des membres de l'équipe

Collaborer avec le directeur de la restauration dans diverses tâches de gestion

Profil recherché

Expérience pertinente en restauration, hôtellerie ou supervision d'équipe

Leadership mobilisateur et attitude positive

Excellent sens du service à la clientèle





Habiletés de communication et de gestion des priorités

Capacité à prendre des décisions et à travailler de façon autonome

Esprit d'équipe et professionnalisme

Français parlé et écrit

Niveau d'anglais intermédiaire afin de communiquer avec notre clientèle internationale

Connaissance des systèmes IQWARE et VELOCE (atout)

Ce que nous offrons

Salaire selon l'expérience

Emploi permanent ou saisonnier

Possibilités d'avancement au sein de l'entreprise

Possibilité d'hébergement selon les disponibilités

Service de navette entre le village et l'Auberge

Deux journées de congé consécutives

Programme de reconnaissance et de récompenses

Accès gratuit à plusieurs installations

Rabais de 25 % sur les activités payantes, la restauration, l'hébergement et le Centre de santé

Rabais pour la famille et les amis

Rabais employés dans les établissements du réseau Ôrigine Artisans Hôteliers

Horaire

Horaire variable selon les besoins opérationnels

Travail de jour, de soir, les fins de semaine et les jours fériés

Horaire sur 5 jours avec 2 journées de congé consécutives

Joignez-vous à notre équipe!
Venez faire rayonner votre leadership au sein d'une équipe passionnée et contribuer à créer des expériences mémorables dans l'un des plus beaux complexes hôteliers du Québec.

Faites parvenir votre candidature à :
[email protected]

Nous avons bien hâte de faire votre connaissance!

Nous remercions sincèrement toutes les personnes qui prendront le temps de postuler. Bien que nous accordions une attention particulière à chaque candidature, seules les personnes sélectionnées pour la suite du processus de recrutement seront contactées.

📌 Maître d'hôtel (Quebec City)
🏢 Auberge du Lac Taureau
📍 Quebec City