Assurez l'excellence des produits chez METRO à Terrebonne. Ce rôle de Chef·fe, spécifications et assurance qualité vous demande de superviser la conformité des matières premières et d'interagir avec les fournisseurs.

Dans ce poste permanent, vous utiliserez vos 10 ans d'expérience dans le secteur de la viande afin de planifier les inspections et d'informer les fournisseurs sur les attentes de METRO. Vous collaborerez avec les équipes des achats tout en maintenant les normes HACCP sur le terrain.

Key Responsibilities:
• Supervisez l'inspection des matières premières
• Collez avec les fournisseurs pour corriger les spécifications
• Tenez à jour un rapport de déficiences
• Assurez l'intégrité des processus d'inspection




• Négociez les remboursements pour pertes financières

Requirements:
• Diplôme en sciences et technologies des aliments requis
• Expérience minimum de 10 ans dans la viande
• Bilingue français et anglais essentiel
• Compétences interpersonnelles et de communication
• Autonomie et gestion des priorités requises

Votre expertise contribuera à maintenir des standards de qualité exceptionnels dans l'approvisionnement des produits chez METRO.
#J-18808-Ljbffr

📌 Responsable Qualité et Spécifications Métro (Quebec City)
🏢 Metro Mon
📍 Quebec City