Faites la différence en tant que Sous-Chef chez COGIR Immobilier, un poste permanent qui valorise la relation humaine. Vous serez le bras droit du Chef-Cuisinier et gérerez les opérations en cuisine.

Nous cherchons un Sous-Chef engagé pour rejoindre notre équipe. Vous aurez la responsabilité de la préparation des repas, de la supervision du personnel et de l'optimisation des ingrédients. Un environnement chaleureux et professionnel est assuré, avec un accent sur la sécurité et la qualité.

Key Responsibilities:
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour un bon service
• Superviser et encadrer le personnel durant la préparation
• Assurer le nettoyage de la cuisine et de l'équipement
• Participer au montage des plats pour les résidents
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité

Requirements:
• Flexibilité des horaires de travail requise
• Certification de la MAPAQ exigée
• Diplôme d'études professionnel en cuisine
• 3 à 5 ans d'expérience dans un service de gros volumes
• Connaissance de Maître D est un atout précieux

Apportez votre expertise culinaire au sein de notre équipe chez COGIR Immobilier.
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📌 Sous-Chef au COGIR Immobilier (Quebec City)
🏢 Cogir Immobilier
📍 Quebec City