Aide-charcutier(ère)

Nous recherchons une personne fiable, travaillante et en bonne condition physique pour se joindre à notre équipe de production dans une entreprise québécoise spécialisée en transformation de viande et en charcuterie.

Il s’agit d’un poste permanent à temps plein, de jour, du lundi au vendredi. Aucune fin de semaine n’est requise.

Principales responsabilités

- Participer aux différentes étapes de fabrication de nos produits de charcuterie;
- Manipuler et déplacer des bacs contenant des pièces de viande;
- Utiliser différents équipements de production, notamment un hachoir, une injecteuse et une baratte;
- Mouler et démouler des jambons;
- Accrocher et déplacer des saucisses;
- Préparer les équipements et les matières premières nécessaires à la production;
- Nettoyer et assainir les équipements et les espaces de travail;
- Respecter les procédures de production ainsi que les normes de salubrité et de sécurité alimentaire;
- Effectuer toute autre tâche connexe liée à la production.

Conditions de travail

- Travail effectué principalement dans un environnement réfrigéré, généralement entre 4 °C et 10 °C;
- Travail debout pendant une grande partie de la journée;
- Manipulation de charges et mouvements répétitifs;




- Environnement de production alimentaire nécessitant le port de vêtements et d’équipements de protection.

Profil recherché

- Être ponctuel, fiable et capable de travailler efficacement en équipe;
- Être à l’aise avec le travail physique et le travail en milieu réfrigéré;
- Démontrer de bonnes habitudes d’hygiène et de salubrité;
- Être capable de suivre des méthodes de travail et des consignes de production;
- Une expérience en production alimentaire, en transformation de viande, en charcuterie ou en milieu manufacturier constitue un atout;
- Une formation sur les équipements et nos méthodes de fabrication sera offerte.

Les personnes candidates doivent être légalement autorisées à travailler au Canada au moment de l’embauche. Nous ne sommes pas en mesure d’accompagner une demande de permis de travail.

Ce que nous offrons

- Poste permanent à temps plein;
- Horaire reliable de jour, a partir de 6 h:00;
- Travail du lundi au vendredi;
- Aucune fin de semaine;
- Assurance collective;
- Stationnement sur place;
- Formation offerte;
- Possibilités d’apprendre plusieurs étapes de la fabrication artisanale et industrielle de produits de charcuterie.

Rémunération : à partir de 20,00$ par heure

Avantages :

- Assurance Dentaire
- Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

📌 aide charcutier - production alimentaire (Saint-Laurent)
🏢 WIlliam J. Walter Saucissier
📍 Saint-Laurent