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Coordonner le travail de l’équipe pour garantir la qualité, la productivité et la cohérence des services offerts aux clients tout en respectant les normes de sécurité et de salubrité. Faire respecter les directives de la direction et du chef exécutif , tout en supervisant les membres de son équipe et en s’assurant de la bonne exécution des activités en cuisine. Veiller à l’entretien et à la sécurité des équipements de cuisine , en s'assurant qu'ils sont utilisés correctement et en bon état.

Formation et expérience : Diplôme de cuisine reconnu et au moins 5 ans d'expérience dans le domaine culinaire (pâtisserie et/ou cuisine)sont requis pour ce poste. Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Montebello où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités. #

📌 Chef de partie week-end H/F (Montebello)
🏢 Fairmont Le Château Montebello
📍 Montebello