Rejoignez le Fairmont Château Frontenac en tant que Cuisinier Demi-Chef et mettez en avant vos talents culinaires dans un cadre prestigieux. Exprimez votre passion pour la gastronomie au sein d'une équipe dynamique. En tant que Cuisinier Demi-Chef, vous serez responsable de la préparation des plats en accord avec les normes de qualité élevées de l'hôtel.

Ce rôle nécessite une expérience culinaire de 3 ans et un souci constant pour l'hygiène et la présentation des plats. Vous collaborerez activement avec les autres commis de cuisine pour offrir une expérience gastronomique mémorable. Key Responsibilities:

- Préparer chaque plat avec précision et soin
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour atteindre les objectifs
- Prendre soin de la rotation des produits alimentaires
- Appliquer les politiques d’hygiène alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre

Requirements:

- Diplôme en cuisine d'établissement requis
- Expérience de 3 ans en cuisine requise
- Capacité à gérer le stress en cuisine
- Fiabilité et autonomie
- Bonnes compétences interpersonnelles

Venez développer vos compétences culinaires au Fairmont et contribuer à la renommée de ce lieu emblématique.

📌 Cuisinier Demi-Chef au Fairmont (Quebec City)
🏢 FAIRMONT
📍 Quebec City