06 Sep
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Dexterra Group
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Montreal
06 Sep
Dexterra Group
Montreal
Venez cultiver vos talents culinaires chez Dexterra Group en tant que Chef Exécutif dans les Cantons-de-l'Est, Québec. Développez des pratiques alimentaires innovantes et durables. Ce poste est une occasion pour un chef expérimenté, ayant au moins cinq années dans le domaine, de gérer une salle à manger tout en respectant les normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire.
Vous recruterez et développerez une équipe de cuisiniers talentueux, tout en travaillant à l'harmonie entre le personnel et la cuisine. Dans une entreprise qui offre stabilité et avancement, faites la différence dès aujourd'hui. Responsabilités clés :
- Être la référence dans la gestion d'une salle à manger
- Créer des concepts de recettes et programmes
- Mettre en œuvre les normes de sécurité alimentaire
- Encourager la santé et sécurité au travail
- Superviser le personnel culinaire et les développer
Exigences :
- Certification de chef du Sceau rouge
- Cinq ans en cuisine à volume élevé
- Certifié en sécurité alimentaire (ServeSafe, FoodSafe)
- Communication bilingue en anglais et français
- Gestion efficace des préoccupations de sécurité et confidentialité
Apportez votre passion culinaire à Dexterra Group pour un impact positif dans une cuisine innovante.
📌 Leader Culinaire - Chef Exécutif (Montreal)
🏢 Dexterra Group
📍 Montreal