Rejoignez-nous comme Sous Chef à Trois-Rivières, spécialisé dans la cuisine pour aînés. Votre esprit d'équipe et attention aux détails seront essentiels pour notre mission. Ce poste s'adresse à un(e) Cuisinier(e) Sous Chef expérimenté(e) avec 1 à 3 ans en cuisine. Vous veillerez à la qualité des repas, à la gestion des stocks et à la supervision des services culinaires. Êtes-vous engagé(e) à respecter les souhaits des aînés ? Key Responsibilities:

- Vérifier la disponibilité et qualité des ingrédients
- Rédiger les plans de travail pour le personnel
- Superviser les assiettes et leur présentation
- Gérer l’inventaire et s'assurer des livraisons
- Maintenir un environnement de travail propre et sûr

Requirements:

- Diplôme d’études secondaires requis
- Formation en hygiène alimentaire MAPAQ
- 1-3 ans d'expérience en cuisine requise
- Expérience en résidence pour personnes âgées (atout)
- Diplôme en cuisine professionnel apprécié

Utilisez votre passion pour la cuisine afin d'améliorer la qualité de vie de nos résidents dans un environnement stimulant.

📌 Sous Chef en Restauration à Trois-Rivières
🏢 Groupe Lokia
📍 Trois-Rivières