Devenez Superviseur de la plonge chez Dexterra Group et jouez un rôle clé dans la gestion de l'espace cuisine. Assurez la propreté et le bon fonctionnement des opérations de plonge. En tant que Superviseur de la plonge, vous aurez la responsabilité de gérer l'équipe et de maintenir un environnement de travail efficace.

Avec une expérience dans la supervision, vous veillerez à ce que la vaisselle et l'équipement de cuisine soient propres et conformes aux normes sanitaires. Vous coordonnerez également les efforts entre les équipes de cuisine et le service de salle à manger. Key Responsibilities:

- Former et superviser le personnel de plonge
- Suivre le rendement pour maintenir la propreté
- Assurer le nettoyage régulier de l'équipement




- Surveiller la conformité avec les normes de sécurité
- Favoriser des pratiques de travail sécuritaires

Requirements:

- Minimum un an d'expérience en supervision
- Certification Food Secure niveau 1 est un atout
- Bonnes compétences administratives et informatiques
- Capacité à inspirer le respect dans l'équipe
- Engagement pour la diversité et l’inclusion

Contribuez à un environnement de travail sûr et respectueux tout en garantissant un service de plonge impeccable chez Dexterra.

📌 Superviseur de la plonge - Dexterra Group (Montreal)
🏢 Dexterra Group
📍 Montreal