Chez duBreton, nous sommes à la recherche d’un Technicien contrôle qualité pour se joindre à notre équipe de l’usine de Rivière‑du‑Loup. Dans ce rôle, vous assurez la conformité des produits à chaque étape du processus de fabrication, en veillant au respect des normes d’hygiène, des exigences réglementaires ainsi que des programmes HACCP et SQF. Vous aimez collaborer avec les équipes de production et contribuer activement à la sécurité alimentaire?

Un horaire de jour du lundi au jeudi de 6h00 à 15h45 et vendredi de 6h00 à midi. Dépôt de la paie chaque semaine Accès à de la formation continue Programme d'aide aux employés et leur famille (PAEF) ~ médicaments, vie, dentaire, voyage, invalidité Votre rôle au quotidien en tant que Technicien contrôle qualité Effectuer les surveillances qualité sur les produits en cours de fabrication et les produits finis. Assurer la conformité des produits selon les spécifications techniques, les exigences réglementaires et les standards de qualité.

Appliquer et suivre les procédures qualité liées aux PCP, aux plans HACCP, au programme SQF et aux autres programmes en vigueur. Identifier, documenter et assurer le suivi des non‑conformités,



incluant l’analyse des causes et les actions correctives. Soutenir les équipes de production dans la résolution de problèmes qualité par des investigations sur le terrain.

Contribuer à l’amélioration continue, en identifiant les écarts et en proposant des solutions durables pour corriger les problématiques à la source. Vous détenez un DEC en technologie des procédés, diététique, transformation des aliments ou dans un domaine connexe. Vous possédez une solide connaissance des bonnes pratiques de fabrication (BPF) ainsi que des programmes HACCP et SQF, et une expérience concrète de leur application.

Vous avez une expérience pertinente en usine de transformation alimentaire. Port obligatoire des équipements de protection individuelle en usine, incluant gants, filet, sarrau et bottes de sécurité. duBreton s'engage dans l'inclusion et l'égalité Nous encourageons activement les candidatures des Premières Nations, des femmes, des membres de la communauté LGBTQ2S+, des personnes en situation de handicap ainsi que des personnes issues de la diversité.

📌 Technicien Contrôle et Assurance Qualité H/F (Quebec)
🏢 duBreton
📍 Quebec