05 Sep
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Drummond économique
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Quebec City
05 Sep
Drummond économique
Quebec City
- Effectuer la préparation des repas (soupe, repas principal, accompagnements ainsi que les salades et légumes des tables froides)
- Collaborer avec l’équipe des soins quand un résident présente des particularités au niveau de l’alimentation (allergies, difficulté à avaler, diète sans sel, etc.)
- Effectuer le service de la soupe et du repas principal à la table chaude à la période du diner et du souper
- S’assurer que la table à dessert, le bar à salade et le comptoir de libre-service soient complets
- Effectuer certaines commandes de matières premières en l’absence du chef-cuisinier
- Nettoyer les outils et la surface de travail à chaque fin de quart
- Ranger les aliments dans des installations à température contrôlable
- Tout autre tâche assignée par le supérieur immédiat
#J-18808-Ljbffr
📌 Les Résidences Pelletier - Cuisinier (ère) - #mobinternationale#QUEBEC (H/F/X)
🏢 Drummond économique
📍 Quebec City