Rejoignez le Fairmont Château Frontenac en tant que Cuisinier Demi-Chef et mettez en avant vos talents culinaires dans un cadre prestigieux. Exprimez votre passion pour la gastronomie au sein d'une équipe dynamique.

En tant que Cuisinier Demi-Chef, vous serez responsable de la préparation des plats en accord avec les normes de qualité élevées de l'hôtel. Ce rôle nécessite une expérience culinaire de 3 ans et un souci constant pour l'hygiène et la présentation des plats. Vous collaborerez activement avec les autres commis de cuisine pour offrir une expérience gastronomique mémorable.

Key Responsibilities:
• Préparer chaque plat avec précision et soin
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour atteindre les objectifs




• Prendre soin de la rotation des produits alimentaires
• Appliquer les politiques d’hygiène alimentaire
• Maintenir un environnement de travail propre

Requirements:
• Diplôme en cuisine d'établissement requis
• Expérience de 3 ans en cuisine requise
• Capacité à gérer le stress en cuisine
• Fiabilité et autonomie
• Bonnes compétences interpersonnelles

Venez développer vos compétences culinaires au Fairmont et contribuer à la renommée de ce lieu emblématique.
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📌 Cuisinier Demi-Chef au Fairmont (Quebec City)
🏢 FAIRMONT
📍 Quebec City