Rejoins Va Bene en tant que Chef Exécutif et fais briller la gastronomie italienne dans le quartier historique de Québec. Ta passion pour la cuisine et le travail d'équipe seront essentiels à notre succès.

Dans ce rôle, tu feras partie intégrante de notre concept de fine gastronomie italienne, dirigé par le talentueux Gabriel Molleur-Langevin. Tu seras responsable de l'ensemble de la production en cuisine tout en ayant la possibilité de planifier le menu selon ta vision. Ta créativité et ton sens des affaires contribueront à l'évolution de notre carte dans un environnement soutenant et dynamique.

Key Responsibilities:
• Superviser la production et assurer le bon déroulement du service
• Cuisiner sur le pass durant les heures de pointe




• Organiser les commandes et gérer les inventaires
• Innover en créant de nouveaux plats selon la saison
• Travailler avec les RH pour former et recruter ta brigade

Requirements:
• Expérience significative en cuisine haut de gamme
• Passion pour les ingrédients frais et de saison
• Excellentes compétences en gestion d’équipe
• Capacité à travailler efficacement sous pression
• Approche créative et pratique de la cuisine

Éprouve le plaisir de nourrir avec passion et créativité en tant que Chef Exécutif au Va Bene.
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📌 Poste de Chef Exécutif à Québec (Quebec City)
🏢 Va Bene
📍 Quebec City