Description de l'entrepriseFranchise Management Inc (FMI) est l'un des plus grands propriétaires / exploitants des franchises en Amérique du Nord, possédant plusieurs emplacements de PKF parmi d'autres emplacements de restauration rapide tels que Pizza Hut, Taco Bell, Panera Bread et Burger King dans différentes provinces et états.Description de l’offre d’emploiFMI Atlantic Inc. s'est lancé dans une expansion majeure de ses restaurants PFK au Québec. L'adresse de l'entreprise est la suivante : 417, Connell Street Woodstock New Brunswick E7M 5G5. Nous sommes présentement à la recherche d’unChef de Quartpour notre restaurantPFK située à Thetford Mines, Québec .Exigences d’emploiSecondaire partiels ; Expérience en supervision (6 à 12 mois) dans la préparation ou le service des aliments requise OU toute autre qualification équivalente pertinente; Disponible versatile, incluant les soirs et les fins de semaine ; Langue requise: FrançaisTâches et responsabilitésTravailler activement sur le terrain tout en encadrant l’équipe afin d’atteindre les indicateurs de performance quotidiens ; Superviser, motiver et former les membres de l’équipe dans leurs tâches, les procédures de salubrité et de sécurité ; Planifier, établirles horaires de travail et coordonner les activités quotidiennes de l’équipe ; Fournir une reconnaissance positive et des conseils correctifs appropriés ; Communiquer avec le gérant général (RGM)
en cas de problèmes de rendement ; Assurer un serviceet une qualité de produit ; Aider l’équipe au besoin; Prendre les mesures nécessaires pour résoudre les plaintes des clients et signaler tout problème majeur au RGM ; S’assurer que les promotions et nouveaux produits sont bien exécutés durant le quart de travail ; S’assurer que les uniformes des membres de l’équipe soient propres ; Gérer le personnelde façon optimale selon les besoins de l’entreprise pendant le quart de travail ; Surveiller, consigner etmaintenir un niveau adéquat d’inventaire (produits et fournitures) ; Aider à la commande d’ingrédients et de fournitures selon les besoins ; Contribuer à l’atteinte des objectifs de ventes et de profits ; Veiller à l’application de la Loi sur la santé et la sécurité au travail ; Réagir aux situations d’urgence et en informer immédiatement la direction ; Participer au recrutement et à la sélection de membres d’équipe dynamiques et qualifiés en utilisant les outils et systèmes approuvés ; Aider à la communicationet à l'application des politiques de l’entreprise ; Le Chef de quart fait partie intégrante de l’équipe et doit travailler activement sur le plancher, que ce soit en cuisine (préparation des produits), à l’emballage, à la caisse ou au service au volant (Drive-Thru). Des quarts de travail complets lui seront assignés dans ces postes ; Le Chef de quart participe également au ménage du restaurant, tout comme l’ensemble de l’équipe, y compris la direction.Avantages sociauxParticipation optionnelle au régime collectif d’assurance (soins médicaux et dentaires) après la période de probationLieu de travail31 Boul. Frontenac Ouest Thetford Mines QC G6G 1M8Comment postulerEnvoyez CV à
[email protected]çais parlé et écrit - MoyenExpérience7 à 11 moisCompétencesCapacité à travailler en équipeCapacité à travailler sous pressionCapacité à établir et à maintenir des relations interpersonnelles#J-18808-Ljbffr
📌 Chef De Quart (Winnipeg)
🏢 FMI Atlantic
📍 Winnipeg