Boulanger(ère) (Quebec City)

Boulanger(ère) (Quebec City)

04 Sep
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Patisserie Le Tuffer
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Quebec City

04 Sep

Patisserie Le Tuffer

Quebec City

Responsabilités principales

- Préparer, pétrir, façonner et cuire les pains artisanaux, baguettes et viennoiseries. feuilletage, pates sucre

- Assurer le suivi, le rafraîchissement et la qualité des levains et des fermentations

- Nettoyer et désinfecter le plan de travail, les outils et les équipements (pétrin, four, chambre de pousse) selon les normes MAPAQ.

- Réceptionner les marchandises, assurer la rotation des ingrédients et signaler les besoins de commande.

Profil recherché

- Diplôme : DEP en boulangerie ou formation équivalente (un atout majeur).

- Expérience : Minimum de 1 à 2 ans d'expérience dans un poste similaire en boulangerie

Rémunération : 20,00$ à 24,00$ par heure

Heures prévues : 40.0 par semaine

Avantages

- Assurance Vie

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

- Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

📌 Boulanger(ère) (Quebec City)
🏢 Patisserie Le Tuffer
📍 Quebec City

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