Pourquoi c’est avantageux travaillé chez Boulangerie St-Méthode

- Salaire entre 33.03$/h et 39.98$/h;

- REER participatif de l’employeur;

- Assurances collectives après 6 mois (dentaire possible) ;

- Prime de références jusqu’à 1 500$ ;

- Programme de santé et mieux-être incluant le remboursement pour les activités physiques (200$/an) ;

- 3 semaines de vacances ;

- Congés maladie / mobiles ;

- Rabais sur nos produits de la boulangerie ;

- Nombreuses activités sociales et de reconnaissance ;

- Formation continue offerte par l’employeur.

Contexte du poste

Relevant de la directrice qualité/sanitation, le ou la coordonnateur(trice) qualité soutient la gestion et l’application des programmes HACCP et SQF pour l’usine de BSM. Il/elle veille au respect des normes de sécurité alimentaire et assure le contrôle qualité à travers les différents départements.

Votre mandats clés

- Développer, implanter, maintenir et réviser les programmes HACCP et SQF.

- Participer à la planification des objectifs du département qualité et aux plans d’action.

- Répartir et superviser le travail des contrôleurs qualité.

- Effectuer les contrôles, surveillances et suivis HACCP/SQF.

- Mettre à jour la documentation, les analyses de risques et les procédures.

- Préparer et participer aux réunions HACCP/Qualité.

- Assurer la communication des informations qualité à la direction et aux équipes.

- Mettre en place des indicateurs de performance et en assurer le suivi.

- Offrir un soutien technique aux employés et aux différents départements.

- Réaliser la revue annuelle des plans HACCP et du programme SQF.





- Veiller au respect des échéanciers, des lois, règlements et bonnes pratiques de fabrication.

- Toutes autres tâches connexes.

Gestion et relations avec les employés
- Encadrer et soutenir les contrôleurs qualité.

- Assurer le suivi des formations HACCP/SQF des employés.

- Favoriser une bonne communication et le travail d’équipe.

- Tenir des rencontres opérationnelles hebdomadaires.

Communication et amélioration continue

- Informer le responsable de toute anomalie liée aux équipements ou aux produits.

- Participer aux réunions d’équipe.

- Collaborer à l’amélioration des méthodes de travail et de la SST.

Exigences du poste

- BAC en sciences et technologie des aliments ou DEC en technologie des procédés.

- Minimum 5 ans d’expérience dans le domaine alimentaire.

- Signaler toute problématique ou changement au niveau de la qualité.

- Appliquer les procédures PCP et SQF liées à ses fonctions.

- Collaborer à l’atteinte des objectifs qualité.

Compétences

- Maintenir une qualité constante des produits selon les procédures établies.

- Signaler toute problématique ou changement au niveau de la qualité.

- Appliquer les procédures PCP et SQF liées à ses fonctions.

- Collaborer à l’atteinte des objectifs qualité.

- Compréhension du français oral et écrit

Qualités personnelles

- Sens de l’organisation, rigueur, leadership et proactivité.

- Autonomie, esprit d’analyse et sens de l’observation.

- Bon communicateur (oral et écrit), orienté résultats.

- Esprit d’équipe, professionnalisme, sens de la confidentialité et exemplarité.

📌 Coordonnateur(trice) qualité HACCP/SQF (Adstock)
🏢 Boulangerie St-Méthode
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