Fondée il y a plus de vingt ans, la Pâtisserie à l’Européenne est solidement établie dans le secteur de la Haute‑Saint‑Charles. Reconnue pour la qualité de ses produits artisanaux, elle jouit d’une excellente réputation auprès d’une clientèle fidèle et gourmande.

Rejoindre la Pâtisserie à l’Européenne, c’est intégrer une équipe passionnée, fière de son savoir‑faire et soucieuse d’offrir une expérience authentique et mémorable à chaque client. Ce poste représente une occasion stimulante de contribuer activement au succès d’un établissement reconnu pour son excellence et son amour du métier.

Offre d’emploi – Petite main (aide-cuisinier, plonge, service)

Dans le jargon de la pâtisserie et de la boulangerie, le poste de petite main désigne une personne polyvalente qui soutient l’équipe de production au quotidien. Nous recherchons une personne fiable, curieuse et motivée, qui aime cuisiner, apprendre et contribuer concrètement au bon déroulement des opérations en atelier.

La personne idéale aime travailler en équipe, possède un intérêt pour la cuisine et prend plaisir à donner un coup de main là où elle est utile. Elle participera notamment à la pesée des ingrédients, à la préparation de produits simples, à la plonge et, au besoin, au service à la clientèle lors des périodes plus achalandées. Une expérience en restauration constitue un atout, mais l’envie d’apprendre, la fiabilité et la bonne attitude sont tout aussi importantes.

En collaboration avec l’équipe de production,



la petite main contribue à maintenir un haut niveau de qualité dans chaque produit préparé. Attentive aux détails, elle participe au respect des standards de l’entreprise et aide à offrir aux clients des produits soignés, constants et à la hauteur de leurs attentes.

Tâches principales La petite main seconde les pâtissiers et boulangers dans la préparation des pâtisseries, viennoiseries et autres produits maison. Elle participe aux étapes simples de production, assure une partie de la plonge et peut prêter main-forte au service lorsque l’achalandage augmente.

La personne respecte les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire en vigueur. En collaboration avec l’équipe, elle contribue à une organisation efficace de la production ainsi qu’au maintien d’un espace de travail propre, ordonné et sécuritaire.

Compétences requises

· Capacité à travailler avec efficacité, précision et constance dans un environnement de production soutenu, incluant des horaires matinaux ou variables.

· Excellente condition physique permettant de manipuler des charges et de travailler debout sur de longues périodes.

· Respect rigoureux des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire en vigueur.

· Esprit d’équipe développé, sens des responsabilités.

La rémunération sera établie en fonction de l’expérience et du profil de la personne retenue. Nous offrons un milieu de travail humain, dynamique et stimulant, au sein d’une équipe passionnée par les produits de qualité.

Rémunération : 16,60$ à 18,00$ par heure

Heures prévues : de 30.0 à 40.0 par semaine

Lieu du poste : En présentiel

📌 Petite main (aide-cuisinier, plonge, service) - Équipier polyvalent (Quebec City)
🏢 Pâtisserie à L'Européenne
📍 Quebec City