Education et expérience

- Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

- Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire
- Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliment
- Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes

Conditions

- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais

Tâches

- Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire
- Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson,



le garnissage et la présentation d'aliment
- Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes

Soutien pour les jeunes

- Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes
- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes
- Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine

#J-18808-Ljbffr

📌 Chef - services de restauration (Coquitlam)
🏢 Korean Air
📍 Coquitlam