Cuisinier(ère) - Temps partiel

Temps partiel NORDIK SPA VILLAGE CHELSEA, Chelsea, QC, CA

Il y a 2 jour(s) Identifiant de la demande: 3347

Sous la responsabilité du Sous-Chef Exécutif, le/la cuisinier(ère) voit à la préparation, la cuisson et le service des portions d'aliments, ainsi quà la propreté des lieux et des équipements tout en respectant les normes établies. Il/Elle doit travailler en étroite collaboration avec lquipe de service pour offrir un excellent service et une expérience client mémorable.

Les cuisiniers de ligne doivent avoir une expérience approfondie de la préparation et de la cuisson des aliments. Le niveau de familiarité avec les politiques et procédures générales du restaurant que cela implique nécessite souvent au moins deux à trois ans dind1d dans un restaurant.

Ce que vous ferez

- Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service ;
- Préparer les mets, les sauces et les garnitures;
- Monter les assiettes selon les normes et directives communiquées;
- Effectuer la rotation quotidienne des aliments;
- Assurer la propreté du poste de travail, de la cuisine et de lquipement;
- Vérifier la température des réfrigérateurs ;
- Veiller à la qualité des aliments;




- Nettoyer la cuisine et son poste de travail à la rotation du quart de travail;
- Exécuter toutes tâches connexes à la demande des superviseurs.

Profil recherché

- Détenir une expérience de 3 ans minimum dans un poste similaire;
- Un diplôme d0 des années supérieures ou un diplôme professionnel en cuisine, en hôtellerie ou toute autre formation pertinente est un atout.
- Formation MAPAQ à jour;
- Attitude positive et entregent;
- Sens de lorganisation et grande rigueur au travail;
- Aptitudes démontrées pour le travail d equipe;
- Sens des responsabilités, intégrité, honnêteté et polyvalence;
- Tolérance au stress et dans un environnement à haute température;
- Bonne dextérité manuelle;
- Apte à travailler debout et capacité à soulever une charge de 40 lbs ;

Salaire

Selon l e9chelle salariale en vigueur, ainsi que les avantages sociaux offerts par le Nordik Spa Village.

Horaire de travail

Temps partiel, weekends et PM.

Confidentialité et Exigences

Confidentialité | Avis juridiques | Exigences | Intelligence artificielle

Propulsé par

#J-18808-Ljbffr

📌 Cuisinier(ère) - Temps partiel (Chelsea)
🏢 Groupe Nordik
📍 Chelsea