Intégrez la cuisine du fameux Château Frontenac en tant que Demi-Chef de Partie. Apportez votre expertise culinaire dans un environnement exceptionnel axé sur le service client.

Le Château Frontenac, fleuron de l'hôtellerie Fairmont intégré à Accor, recherche un Demi-Chef de Partie. Vous jouerez un rôle essentiel en assurant la préparation des plats et la collaboration avec l'équipe en cuisine. Ce poste requiert une expérience de minimum 3 ans et un diplôme en cuisine d'établissement, en plus de compétences interpersonnelles solides.

Key Responsibilities:
• Offrir un service attentionné aux hôtes
• Préparer les plats selon les recettes et normes de l’hôtel
• Assurer la propreté des espaces de travail




• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Accomplir d’autres tâches connexes si nécessaire

Requirements:
• Minimum de 3 ans d'expérience culinaire
• Diplôme en cuisine d'établissement obligatoire
• Maîtrise de Microsoft Windows un atout
• Capacités interpersonnelles marquées
• Autonomie et responsabilité au travail

Apportez votre passion culinaire et votre professionnalisme au Château Frontenac et rejoignez une équipe engagée.
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📌 Demi-Chef de Partie Château Frontenac (Quebec City)
🏢 FAIRMONT
📍 Quebec City