À propos de Distributions DJF / Le Miel d’Émilie

Distributions DJF est une entreprise familiale établie à Saint-Elzéar dont l’histoire remonte à 1980. Elle transforme et emballe notamment du miel et du sirop d’érable, sous ses propres marques (Le Miel d’Émilie et Beaurivage) ainsi que pour des marques privées.

Au cours des dernières années, l’entreprise a investi dans une nouvelle usine automatisée qui lui permet d’accroître sa capacité de production. Sa certification FSSC 22000 renforce la confiance de ses clients, lui ouvre l’accès à de nouveaux marchés et contribue directement à la poursuite de son développement.

Raison d’être du poste

Faire de la qualité et de la salubrité alimentaire une assise solide pour les opérations et le développement de Distributions DJF.

Relevant de la direction générale, vous assurerez la continuité et l’évolution du système FSSC 22000, tout en apportant à la direction un point de vue essentiel dans les décisions concernant les produits, les clients et les marchés. Votre travail permettra à l’entreprise de croître en renforçant la conformité, la salubrité et la confiance de ses partenaires.

Objectifs et responsabilitésPrendre en charge le système de qualité et de salubrité alimentaire FSSC 22000

- Assurer le maintien et l’amélioration continue du système FSSC 22000;
- Planifier et coordonner les audits, puis assurer le traitement des constats et le suivi des actions correctives;
- Maintenir la documentation, les procédures et les registres nécessaires à la conformité du système;
- Veiller au respect des exigences réglementaires, des principes HACCP et des standards internes;
- Assurer une transition structurée avec les partenaires externes afin de développer l’autonomie de l’entreprise.





Faire de la qualité un appui aux décisions et au développement

- Conseiller la direction sur les enjeux de qualité et de salubrité liés aux nouveaux produits, clients et marchés;
- Évaluer les exigences et les risques en amont des projets afin d’orienter les décisions;
- Veiller au respect des spécifications propres aux clients et aux marques privées;
- Identifier ce qui doit être adapté ou renforcé pour rendre les projets de croissance possibles;
- Communiquer clairement les risques, les contraintes et les solutions envisageables.

Faire vivre une culture de qualité dans l’usine

- Travailler étroitement avec la production afin que les exigences soient comprises et intégrées aux opérations;
- Traduire les normes et les procédures en pratiques claires et applicables sur le plancher;
- Intervenir lors d’écarts, en rechercher les causes et mettre en place des mesures correctives durables;
- Sensibiliser et former les équipes aux bonnes pratiques de qualité et de salubrité alimentaire;
- Favoriser une approche où la qualité devient une responsabilité partagée.

Diriger les activités de contrôle qualité

- Encadrer, soutenir et développer les deux membres de l’équipe de contrôle qualité;
- Établir les priorités et assurer la rigueur des contrôles réalisés tout au long de la production;
- Superviser notamment les inspections de départ de lignes, les contrôles en cours de production et la documentation associée;




- Assurer le suivi des résultats, des non-conformités et des mesures correctives;
- Maintenir une communication étroite avec les équipes de production et la direction.

Profil recherché Nous recherchons une personne qui combine :

- Une expérience concrète dans la prise en charge et le maintien d’un système FSSC 22000 ou d’un système comparable en transformation alimentaire, incluant la préparation et le pilotage d’audits;
- Un leadership rassembleur et une capacité à faire appliquer des exigences rigoureuses en expliquant leur raison d’être et en travaillant avec les équipes;
- Un bon jugement opérationnel et stratégique, ainsi que la capacité de communiquer clairement ses constats, ses préoccupations et ses recommandations à la direction.

La connaissance des principes HACCP est requise. La capacité à communiquer en anglais constitue un atout.

Conditions

- Poste permanent à temps plein;
- Salaire à partir de 75 000 $, selon l’expérience;
- Travail principalement en présentiel à l’usine située au 100, rue du Parc Industriel, Saint-Elzéar, Québec, G0S 2J2;
- Horaire pouvant généralement être organisé entre 8 h et 17 h, en fonction des besoins des opérations;
- Assurances collectives comprenant une assurance dentaire, une assurance maladie complémentaire, une assurance vie et une assurance vision;
- Cotisation équivalente de l’employeur au REER;
- Stationnement sur place.

Miel d’Émilie valorise la diversité et s’engage à offrir un environnement de travail équitable, inclusif et respectueux. Des mesures d’accommodement peuvent être offertes à toute étape du processus de recrutement. Rémunération : à partir de 75 000,00$ par an

Lieu du poste : En présentiel

📌 Directeur(trice) qualité (Saint-Elzéar)
🏢 Humains,
📍 Saint-Elzéar