Work Term: Permanent Work Language: English Education: Experience: tudes Diplme d''tudes secondaires ou l''quivalent Milieu de travail Milieu rural Tches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bnfices du restaurant laborer un budget pour dterminer le cot des aliments, des ingrdients, de l''alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage Modifier les mthodes de prparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Planifier et organiser les oprations quotidiennes Fixer les horaires de travail du personnel Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan,



des tats de caisse et des pices justificatives Appliquer les lois et rglements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolises Organiser et tenir un inventaire jour Voir ce que les rgles de sant et de scurit soient respectes Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives la fourniture de produits alimentaires et autres produits Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou l''utilisation des installations Prendre part l''laboration et la mise en oeuvre de plans de marketing Fournir le service la clientle Qualits personnelles Esprit d''quipe Exprience 2 ans moins de 3 ans Options de conditions d''emploi Nuit dterminer Fin de semaine Soutien pour les jeunes Offre des formations en cours d''emploi adapte aux jeunes Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de crer un environnement de travail accueillant pour les jeunes Hours: 30 40 heures par semaine

📌 Directeur/directrice de restaurant (Campbell River)
🏢 Sushi Jo Campbell River
📍 Campbell River