On cherche une personne passionnée, rigoureuse et fiable pour rejoindre notre équipe en boulangerie. Ici, tu participes à créer chaque jour des pains et produits qui font la fierté du comptoir.

Responsabilités

Préparer et cuire les pains, viennoiseries et produits de boulangerie selon les recettes établies;

Effectuer la mise en place (pesées, mélanges, pétrissage, fermentation, cuisson);

Assurer la constance, la qualité et la présentation des produits;

Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène (MAPAQ);

Gérer la production en fonction des volumes et des besoins;

Effectuer la rotation des produits et assurer leur fraîcheur;

Participer à l'entretien des équipements et des espaces de travail;

Collaborer avec l'équipe pour assurer un bon rythme de production.

Profil recherché

Formation ou expérience en boulangerie (atout significant);

Rigueur et précision dans l'exécution des recettes;

Bonne organisation et gestion des priorités;

Fiabilité et constance dans le travail;

Capacité à travailler dans un environnement actif;

Esprit d'équipe et attitude positive;

Intérêt pour les produits artisanaux et le travail manuel.

📌 Boulanger (Causapscal)
🏢 Épicerie Boucherie St-Gelais
📍 Causapscal