Devenez Technicien en Contrôle Qualité au sein d'une entreprise réputée pour ses gâteaux. Assurez la conformité des normes de salubrité sous la direction de la responsable qualité.

Sous l'égide de la directrice de l'assurance qualité, vous maintenez les standards SQF et HACCP avec rigueur. Vos compétences clés incluent la gestion des non-conformités, la réalisation de tests physico-chimiques et la formation des employés aux bonnes pratiques de fabrication. Ce poste, respectueux des normes de sécurité alimentaire, implique également l'analyse de la performance qualité et la collaboration entre différents départements.

Key Responsibilities:
• Assister la directrice en assurance qualité
• Participer aux réunions HACCP et simulations




• Gérer les non-conformités et mesures correctives
• Réaliser des tests physico-chimiques réguliers
• Suivre la gestion documentaire et former les employés

Requirements:
• Minimum 2 ans d'expérience en contrôle qualité
• Diplôme en diététique ou technologie alimentaire
• Excellentes compétences en communication en français
• Connaissance des normes SQF et HACCP
• Capacité à travailler dans un environnement en changement

Soyez le garant de la qualité et de la salubrité dans la production de gâteaux délicats.
#J-18808-Ljbffr

📌 Technicien Qualité Alimentaire avec Expérience (Quebec City)
🏢 Produits Patisserie Michaud
📍 Quebec City