Devenez directeur adjoint de la restauration dans un environnement urbain. Ce rôle permanent exige des compétences en supervision, en formation d'équipe et en gestion d'opérations quotidiennes.

Vous aurez la responsabilité d'évaluer, planifier et organiser les opérations de restauration. En tant que directeur adjoint, vous superviserez jusqu'à 10 personnes, formerez le personnel et veillerez au respect des règles de santé et de sécurité. Votre rôle inclut également la gestion des plaintes des clients et l'organisation d'inventaires tout en réalisant des bilans financiers.

Key Responsibilities:
• Évaluer les opérations quotidiennes de la restauration
• Superviser et former le personnel de cuisine
• Organiser les inventaires de stock régulièrement




• Effectuer des examens de rendement du personnel
• Gérer les plaintes des clients efficacement

Requirements:
• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
• 1 à 2 ans d'expérience en restauration
• Certificat en secourisme et en sécurité alimentaire
• Maîtrise des systèmes de gestion comme MS Excel
• Flexibilité pour travailler tôt, le soir ou les fins de semaine

Mettez à profit vos compétences en gestion et service à la clientèle dans ce poste dynamique.
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📌 Directeur adjoint de la restauration urbaine (Nova Scotia)
🏢 Subway
📍 Nova Scotia