Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(euse) d'expérience en restauration pour combler le poste dans un bistro dans un hôtel
Fonctions:
- Aider à la mise en place de la salle à manger avant le service (ouverture); astiquer les verres, les ustensiles; nettoyer et dresser les tables, etc.
- Accueillir les invités, les guider à travers le menu en expliquant la composition des plats et prendre leurs commandes
-Préparation de cocktails, suggestion de vins et service de vins et boissons
- Entrer les commandes dans le système Veloce
- Servir les boissons et la nourriture selon les normes de qualité élevées
- Répondre aux besoins des invités tout au long de leur expérience et s'assurer de leur satisfaction
- Offrir un service mémorable et assurer un service exceptionnel aux invités
- Préparer les factures et percevoir les paiements reliés à ses factures; effectuer son dépôt selon les normes de l’employeur
- Apporter le soutien nécessaire à son supérieur immédiat par la préparation et/ou exécution des tâches nécessaires au bon fonctionnement des activités
- Tenir les lieux de travail propres en tout temps et participer au rangement de la salle à manger après le service (fermeture)
- Toute autre tâche connexe selon les besoins
Compétences:
- Expérience minimum d'un an dans un restaurant bistro ou gastronomique offrant du vin et des cocktails
- Formation académique pertinente dans une école reconnue (hôtellerie/restauration/sommellerie) -un atout-
- Excellente maîtrise du français et de l'anglais, parlé et écrit
- Excellentes aptitudes relationnelles et de vente
- Sens de l'hospitalité
- Capacité à travailler sous pression et dans un environnement dynamique
- Capacité à travailler en équipe
- Souci du détail et de l'observation
- Sens de l’organisation et de la rigueur
Rémunération : 13,30$ par heure Heures prévues : de 15.0 à 20.0 par semaine
Avantages
- Gym sur place
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
Expérience:
- service de table gastronomique: 2 ans (Obligatoire)
- en service de vin: 2 ans (Souhaité)
Langue:
- Français/anglais (Obligatoire)
Permis/certificat:
- Smart Serve, SIR ou équivalent (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel
📌 Serveur(euse) de soir/Temps partiel/Avec expérience (Granby)
🏢 Parico
📍 Granby