Description du poste

Sous la supervision du directeur de la restauration, vous assurez la coordination quotidienne des équipes de salle et de cuisine, ainsi que la qualité du service offert à la clientèle. Vous contribuer à la planification des horaires, répartissez les tâches, encadrez le personnel et veillez au respect des standards de l’établissement. Vous participez au service en salle, soutenez l’équipe lors des périodes achalandées et veillez à la satisfaction des invité·e·s.

Ce poste est à temps plein et s’exerce exclusivement sur site, à Joliette, QC.

Qualifications

- Compétences en supervision : capacité à encadrer une équipe, à gérer les priorités, à résoudre les problèmes opérationnels et à assurer un climat de travail respectueux.
- Compétences en service alimentaire :



expérience en service à la clientèle, gestion des commandes, coordination du service en salle et souci constant de la qualité de l’expérience invité.
- Compétences en communication : aisance à communiquer avec les équipes et la direction, capacité à donner des consignes claires, à écouter et à transmettre l’information de façon constructive.
- Atouts supplémentaires : formation en gestion hôtelière ou restauration, expérience dans un établissement hôtelier, sens de l’organisation, aptitude à travailler en horaires variables (soir, week-end, jours fériés) et maîtrise fonctionnelle du français, l’anglais étant un plus.

📌 Superviseur restauration (Joliette)
🏢 Hôtel Château Joliette
📍 Joliette