Qui sommes-nous La Laiterie de Coaticook offre une diversité de produits à l’ancienne, de qualité supérieure, sans substances laitières modifiées. Nous comptons plus de 130 employés ayant le souci de la qualité et du travail d'équipe. TECHNICIEN / TECHNICIENNE AU CONTRÔLE DE LA QUALITÉ

- Voici les avantages de travailler avec nous : Une ambiance de travail chaleureuse et agréable, et ce, dans tous les départements
- Des avantages sociaux compétitifs: congés maladie payés, congés sociaux payés, etc.
- Un salaire compétitif
- Un Club social actif : Pique-nique annuel, sorti à la cabane à sucre, 5@7, et bien plus!
- Rabais sur nos produits (et pouvoir déguster nos produits en collation lors des pauses)
- Priorité pour une place à la garderie la p'tite Laiterie selon les disponibilités. En tant que Technicien en contrôle qualité, tes principales responsabilités consisteront à : Analyser les matières premières dès leur réception
- Procéder à l’inspection sanitaire des équipements et des départements
- Procéder à l’échantillonnage des produits et compiler les résultats
- Participer aux audits internes afin d’assurer le respect des procédures établies
- Identifier les non-conformités en production, remplir les rapports et collaborer aux corrections requises




- Effectuer les contrôles requis par le programme HACCP; Élaborer et effectuer le montage et le suivi des fiches techniques des produits
- S’assurer que les produits de l’entreprise sont conformes à la réglementation (approbation des étiquettes, création des tableaux de valeurs nutritives, création des listes d’ingrédients, etc.)
- Effectuer des analyses microbiologiques et physicochimiques
- Effectuer la formation des nouveaux employés (BPF, CCP, etc.)
- Déguster nos savoureux produits pour vous assurer de leur qualité ;) Apporter un soutien à la production tout en surveillant les opérations en usine. Horaire de travail:

jour/soir du lundi au vendredi On a une place pour toi! Détenir un diplôme d’études collégiales (DEC) en technologie des procédés et de la qualité des aliments ou en diététique ou toutes autres formations pertinentes

- Posséder une expérience pertinente dans un poste similaire, dans le domaine alimentaire; Être autonome et rigoureux
- Posséder un grand sens de l’observation et de l’organisation
- Posséder de bonnes connaissances des logiciels Word et Excel
- Posséder des connaissances sur les normes HACCP (atout)
- On a une place pour toi! Veuillez prendre note que seules les candidatures retenues seront contactées.

📌 Technicien au contrôle de la qualité (Stanstead)
🏢 Laiterie de Coaticook
📍 Stanstead