Rejoignez Buffet Nico en tant que Chef Cuisinier pour la cafétéria du Collège Laflèche. Ce poste exige des compétences culinaires solides, un bon esprit d'équipe et un engagement envers l'hygiène.
Nous recherchons un Chef Cuisinier expérimenté pour coordonner les activités culinaires au Collège Laflèche. Vos compétences en cuisine d'établissement seront essentielles pour assurer la qualité des plats et la formation des apprentis. Une attention particulière aux normes de sécurité et d’hygiène est requise pour garantir des repas sains et savoureux.
Key Responsibilities:
• Coordonner les activités des cuisiniers au sein de la cafétéria
• Assurer la qualité de la confection des plats servis
• Veiller aux normes d'hygiène et de sécurité
• Former les apprentis et transmettre les connaissances
• Gérer les commandes fournisseurs et les dépôts de caisse
Requirements:
• Diplôme en alimentation et tourisme - cuisine (DEP)
• 10 ans ou plus d'expérience professionnelle
• Compétences en leadership et initiative
• Maîtrise du français parlé et écrit - niveau moyen
• Engagement envers l'hygiène et la qualité
Mettez à profit votre expérience culinaire et votre sens du leadership en rejoignant Buffet Nico.
#J-18808-Ljbffr
📌 Chef Cuisinier à Buffet Nico (Quebec City)
🏢 BUFFET NICO
📍 Quebec City
Reply to this offer
Impress this employer describing Your skills and abilities, fill out the form below and leave Your personal touch in the presentation letter.