Le technicien contrôle qualité Alimentaire est chargé de garantir la conformité des produits aux normes de qualité internes, aux exigences des clients et aux réglementations applicables, notamment les normes SQF et HACCP. Il effectue des contrôles à chaque étape de la production pour s'assurer de la qualité des produits livrés.

Missions principales :

- Contrôle et inspection :
- Compléter des registres et des rapports en relation avec les programmes HACCP et SQF
- Effectuer des tests et des inspections qualité sur les matières premières, les produits en cours de fabrication et les produits finis.
- Vérifier la conformité des produits selon les normes SQF et HACCP ainsi que les spécifications internes et des clients.
- Documenter les résultats des contrôles et tenir des registres précis.
- Analyse et résolution de problèmes :

· Effectuer des analyses microbiologiques pour déterminer la conformité des produits et de l'environnement de production
- Identifier et analyser les non-conformités, anomalies ou écarts par rapport aux normes.
- Participer à la mise en œuvre de mesures correctives et préventives.
- Collaborer avec les équipes de production pour résoudre les problèmes liés à la qualité.
- Application des normes et procédures :
- Superviser et veiller à l'application des normes SQF et HACCP dans l'ensemble des processus de production.
- Surveiller et appliquer les correctif nécessaire à la documentation liée à la production, et en assurer le suivi de la traçabilité des aliments.
- Mettre à jour les procédures qualité en fonction des évolutions des normes ou des processus internes.




- Assurer la préparation et la participation aux audits internes et externes.
- Communication et formation :
- Collaborer à la résolution des plaintes des clients
- Sensibiliser et former les employés sur l'importance des normes SQF, HACCP et des procédures de qualité.
- Fournir des rapports réguliers à la direction et participer à des réunions qualité.
- Effectuer toutes autres tâches et projets reliés au contrôle et à l'assurance qualité

Profil recherché :

Formation et expérience :

- Minimum un diplôme collégial (DEC) en techniques de laboratoire, chimie, biologie, génie industriel ou autre domaine pertinent.
- Expérience préalable dans un rôle similaire, idéalement dans un environnement soumis à des normes strictes (agroalimentaire, pharmaceutique, etc.).

Compétences techniques :

- Connaissance des normes SQF, HACCP et des systèmes de gestion de la qualité.
- Maîtrise des outils et méthodes de contrôle qualité (5S, SPC, audits internes, etc.).
- Bonne maîtrise des logiciels de gestion qualité et des systèmes ERP.

Compétences personnelles :

- Rigueur et souci du détail.
- Excellentes capacités d’analyse et de résolution de problèmes.
- Forte aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Autonomie et sens de l’organisation.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent Rémunération : 20,00$ à 28,00$ par heure

Avantages

- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- RVER
- Stationnement sur place

Expérience:
- Contrôle qualité: 1 an (Souhaité)

Langue:
- Espagnol (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Technicien(ne) contrôle qualité Alimentaire (Joliette)
🏢 Les Boulangers Fous
📍 Joliette