Nous recherchons un Cuisinier-traiteur pour préparer des boîtes à lunch prêtes-à-manger dans notre cuisine professionnelle. Vous serez responsable de la préparation quotidienne de repas équilibrés et frais, prêts à être livrés dès le matin. Le travail commence tôt pour assurer la fraîcheur et la qualité des plats.

Horaires de travail :_ Service matinal de 4h à 11h du matin_

Responsabilités :

- Préparer, cuisiner et assembler les repas destinés aux boîtes à lunch, selon les recettes et les directives fournies.
- S'assurer de la fraîcheur et de la qualité des ingrédients.
- Organiser et planifier les étapes de production pour respecter les délais serrés de livraison.
- Maintenir un environnement de cuisine propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire.
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer une production fluide et sans erreur.

Compétences et qualifications requises :

- Expérience en cuisine ou traiteur, idéalement dans la préparation de repas à emporter.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement à haut rythme dès les premières heures de la journée.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des pratiques de sécurité en cuisine.
- Bonne organisation et capacité à respecter des délais serrés.
- Flexibilité et capacité à s'adapter à un volume de production variable.

Avantages :

- Horaires matinaux permettant de terminer la journée plus tôt et de profiter de l'après-midi libre.




- Salaire compétitif avec possibilité de primes basées sur la performance et la qualité du travail.
- Repas gratuits ou à prix réduit fournis durant les heures de travail.
- Ambiance de travail team-oriented dans une petite équipe dynamique axée sur la qualité et la satisfaction des clients.
- Opportunités de développement et de formation continue pour améliorer vos compétences culinaires et élargir vos responsabilités.
- Assurance santé et avantages sociaux après une période d'essai réussie.
- Rabais sur les produits de l'entreprise pour les employés et leurs familles.
- Congés payés et possibilité d’ajuster les horaires en fonction des besoins personnels.
- Possibilité de participer à des événements spéciaux organisés par l'entreprise (ex. catering, événements privés).

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 21,00$ à 23,00$ par heure

Avantages :

- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Heures d'arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Lachine, QC H8S 4H2: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Question(s) de présélection:

- êtes-vous prêt à débuter votre quart de travail à partir de 4h am?

Expérience:

- Travail en cuisine: 3 ans (Obligatoire)

Permis/certificat:

- MAPAQ (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Cuisinier(ère) traiteur - quart du matin (Lachine)
🏢 Societe Traiteur
📍 Lachine