28 Aug
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Cineplex
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Mount Royal
28 Aug
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Mount Royal
City: Mont-Royal What you will do: Nos cuisiniers et cuisinires font partie intgrante de lquipe qui offre une exprience culinaire exceptionnelle notre clientle.
Ils et elles ont la responsabilit de de prparer des aliments de haute qualit rapidement, efficacement, et de faon cohrence tout en respectant les plus hauts standards en matire de sant et de scurit.
Si vous brillez dans des environnements vivants, dynamiques et rythme acclr, ce poste est peut-tre pour vous! Dans ce rle, vos principales responsabilits seront les suivantes (sans toutefois sy limiter): Prparer les ingrdients ncessaires la ralisation des plats, soit dans la zone garde-manger, friture ou ailleurs dans la cuisine.
Respecter les recettes, les portions prdtermines et la prsentation requise selon les directives en vigueur.
Participer au nettoyage, la dsinfection et lorganisation de la cuisine, des chambres froides et des lieux dentreposage.
Rapprovisionner tous les produits durant votre quart de travail.
Servir les plats la bonne temprature et respecter les portions.
Excuter des tches quotidiennes, hebdomadaires et mensuelles de nettoyage.
Qualifications requises: Voici les raisons pour lesquelles ce poste serait parfait pour vous: Vous tes en ge lgal de consommer de lalcool (pour les tablissements qui dtiennent un permis dalcool).
Vous dtenez un diplme dtudes secondaires ou lquivalent.
Vous comptez au moins un an dexprience en cuisine.
Vous dtenez un diplme en gestion des services alimentaires (prfrable).
Vous tes au fait des tendances en matire dalimentation et de restauration, de qualit, de production, dhygine, du contrle des cots alimentaires et de prsentation.
Vous connaissez les mthodes et les normes en lien avec le service alimentaire,
les principes dhygine et de manipulation sre des aliments.
Vous disposez dexcellentes comptences en matire de gestion du temps et tes capable de prioriser les tches avec un minimum de supervision.
Vous pouvez soulever jusqu 23kg (50lb).
Informations complmentaires: Vous bnficierez des avantages suivants: Une contribution vos frais de scolarit Un programme daide aux employs Un horaire souple Des rabais sur la nourriture pendant et entre vos quarts de travail Des possibilits davancement et plusieurs autres ! ******************************************************************************** Our Cooks are an integral part of the team who provide an exceptional dining experience to each and every guest.
The Cook is responsible for the preparation of high-quality food in a timely, efficient, sanitary and consistent manner.
If you thrive in an energetic, fast-paced and social atmosphere, this may be the prospect for you! In this role, your responsibilities include (but are not limited to): Daily preparation of food items in the pantry, fry and/or stations or other areas of the kitchen.
Follows recipes, portion controls, and presentation specifications as set by the Company.
Assists with the cleaning, sanitation, and organization of kitchen, walk-in coolers, and all storage areas.
Restocks all items as needed throughout shift.
Serve food in the proper portion size and at the proper temperature.
Execute daily, weekly and monthly cleaning schedule.
Qualifications: This role may be a perfect fit for you if: For licensed venues, candidates must be the required age of majority or older You have a high school diploma or GED equivalent You have a minimum of 1 year of cooking experience You have a professional diploma or food services management (preferred) You have demonstrated knowledge of food and catering trends, quality, production, sanitation, food cost controls, and presentation You have knowledge of methods and procedures for serving food, principles of sanitation, and principles of safe food handling You have superior time management and multitasking skills, and the ability to prioritize tasks with minimal supervision You can lift up to 50lbs Additional Information: As an employee, youll enjoy: Tuition Assistance Employee Assistance Program Flexible Hours Discounted Food and Beverages on Shift Opportunities to grow & more! Inclusion & Diversity Cineplex, its subsidiaries, and affiliates are equal opportunity employers with a commitment to hiring and retaining a diverseworkforce.
We encourageand welcomeapplications from all intersectional walks of life.
The collective sum of our individual differences, experiences, knowledge, innovation, self-expression, uniquecapabilities,and talent represents a significant part of our culture.
By valuing a diverse workforce,weenforce hiring practices that are fair and equitable.
Accessibility While we appreciate all interest, only those candidates selected for an interview will be contacted.
📌 Cuisinier ou cuisinière (préparation) - The Rec Room Royalmount, Bouffes, jeux & spectacles (Mount Royal)
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