Dure de l''emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Heures de travail: 35 heures par semaine Education: Diplme d''tudes secondaires ou l''quivalent Exprience: 1 an moins de 2 ans Environnement de milieu de travail Chaud Catgories de chef Chef principal Tches Estimer la quantit et le cot des fournitures et des denres alimentaires Tenir des dossiers sur le cot des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire Superviser le travail des chefs spcialiss, des chefs, des cuisiniers et des autres employs des cuisines Crer de nouvelles recettes Enseigner aux cuisiniers la prparation, la cuisson, le garnissage et la prsentation d''aliments Prparer et faire cuire des repas ou des aliments de spcialit pour des vnements comme des banquets Superviser les cuisiniers et les employs des cuisines Prparer et faire cuire des repas ou des aliments de spcialit Consulter les clients au sujet des mariages, des banquets et des rceptions spciales Planifier et diriger les activits lies la prparation et la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants Dresser des menus et s''assurer que la qualit des aliments est conforme aux normes Prparer des plats destins des clients souffrant d''allergies ou d''intolrances alimentaires Recruter et embaucher du personnel Former le personnel dans la prparation, la cuisson et la manipulation des aliments Fonctions et activits des superviseurs 11 15 personnes Titres de comptence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.) Soins d''urgence et de ranimation cardio-respiratoire (RCR) Certificat de scurit alimentaire Genre de cuisine Cuisine du Sud de l''Inde Indienne de l''Est Vgtarienne Vgtalienne Conditions de travail et capacits physiques Milieu o les activits se droulent un rythme rapide Travail sous pression Physiquement exigeant Questions de slection Avez-vous les comptences linguistiques requises,



comme prcis dans l''offre d''emploi (franais ou anglais)? Options de conditions d''emploi Soir Options de conditions d''emploi Nuit Sur appel Fin de semaine Autres avantages Stationnement gratuit disponible Stationnement disponible Soutien pour les personnes handicapes Offre des amnagements d''accessibilit physique (par exemple : rampes, ascenseurs, etc.) Offre des mesures d''accessibilit visuelle (par exemple : braille, lecteurs d''cran, etc.) Offre des amnagements pour l''accessibilit auditive (par exemple : logiciel de transcription, tlimprimeurs, etc.) Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de crer un environnement de travail accueillant pour les personnes handicapes Soutien pour les nouveaux arrivants et les rfugis Prsente des formations sur la diversit et le multiculturalisme pour crer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les rfugis Soutien pour les jeunes Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de crer un environnement de travail accueillant pour les jeunes Soutien pour les vtrans Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de crer un environnement de travail accueillant pour les vtrans Soutien pour les Autochtones Offre au personnel des formations sur les comptences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de crer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones Soutien pour les travailleurs gs Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de crer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs gs Fournit des amnagements dans l''espace de travail, tels que des lments ergonomiques adapts l''ge, pour rpondre aux besoins physiques des travailleurs gs (par exemple : bureaux et chaises rglables, stationnement accessible, etc.) Soutien pour les minorits visibles Prsente des formations sur la diversit et le multiculturalisme pour crer un milieu de travail accueillant pour les membres des minorits visibles

📌 Chef - services de restauration (Calgary)
🏢 Sizzling Grill
📍 Calgary