28 Aug
|
Aramark
|
Montreal
Description de poste Le travailleur/la travailleuse des Services alimentaires aidera le/la gestionnaire prparer les aliments et les repas et conservera les reus de caisse et les dossiers des repas.
Aider le gestionnaire raliser les rapports quotidiens.
Maintenir des normes de qualit rigoureuses en matire de production alimentaire, de salubrit et de scurit en cuisine.
Responsabilits lies au poste Prparer des aliments et des produits de boulangerie de qualit selon un menu planifi.
Prparer un rapport quotidien qui vrifie les transactions.
Savoir ce que comprend un repas.
Veiller ce que les aliments soient stocks correctement et de manire hyginique.
Servir les aliments conformment aux horaires des repas, aux politiques et aux procdures du service.
Utiliser et entretenir lquipement de cuisine, notamment les couteaux.
Prparer en temps voulu une varit daliments et de boissons.
Ajouter des garnitures pour que les aliments satisfassent les clients et soient attrayants.
Coordonner et aider au grand nettoyage des rfrigrateurs, des conglateurs et de lquipement de cuisson et de service.
Respecter toute rglementation en matire de salubrit alimentaire pour lassainissement, la manipulation et le stockage des aliments.
Respecter la politique sur uniformes.
Communiquer quotidiennement avec le gestionnaire pour bien connatre le menu du jour et le prparer soigneusement.
Superviser les exigences en matire de temprature des aliments.
Maintenir la propret et lorganisation de la zone de travail et de stockage.
Frotter et polir les comptoirs, nettoyer et dsinfecter les tables vapeur et autre quipement.
Suivre les procdures et les normes tablies en matire de propret, afin dassurer un environnement quilibr et sr; les tches consistent balayer, passer la vadrouille et laver la vaisselle.
Maintenir la zone de collecte des dchets et les sols de la cuisine dans un tat propre et sanitaire.
Effectuer dautres tches demandes, notamment dans dautres secteurs de la cuisine.
Ce poste peut tre exigeant physiquement, cest--dire quil faut, entre autres, soulever, se pencher, pousser, tirer et (ou) se tenir debout ou marcher pendant de longues priodes.
Chez Aramark, dvelopper de nouvelles comptences et faire ce qu''il faut pour faire le travail a un impact positif pour nos employs et pour nos clients.
Afin de respecter nos engagements, les missions peuvent voluer ou de nouvelles missions peuvent tre attribues sans pravis.
Qualification Certificat dans le domaine des services alimentaires, au besoin.
Diplme dtudes secondaires ou formation gnrale.
Niveau dtudes ou formation suffisant pour savoir lire, crire et suivre des instructions verbales et crites.
Capacit travailler rapidement et de faon concise sous pression. tudes Au sujet dAramark Notre mission Enracins dans le service et unis par notre objectif,
nous nous efforons daccomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivits et notre plante.
Chez Aramark, nous croyons que chaque employ doit bnficier de lgalit des chances en matire demploi et tre libre de participer tous les aspects de lentreprise.
Nous ne faisons pas de discrimination fonde sur la race, la couleur, la religion, lorigine nationale, lge, le sexe, la grossesse, le handicap, lorientation sexuelle, lidentit de genre, linformation gntique, le statut militaire, le statut protg dancien combattant ou dautres caractristiques protges par la loi en vigueur.
Au sujet dAramark Le personnel d''Aramark est fier de servir chaque jour des millions de clients par le biais de services de restauration et d''installations, dans 15 pays du monde entier.
Enracins dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforons daccomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivits et notre plante.
Nous estimons que toute carrire devrait animer les passions de nos talents et leur permettre de spanouir et de se perfectionner au niveau professionnel.
Par consquent, peu importe le but que vous visez, que ce soit relever un nouveau dfi, dvelopper un sentiment dappartenance ou simplement trouver un merveilleux endroit o travailler, notre objectif est de vous aider atteindre votre plein potentiel.
Apprenez-en davantage au sujet de nos emplois au salariale pour ce poste est de $16,60 $16,60.
📌 Employé-e services alimentaires (Montreal)
🏢 Aramark
📍 Montreal