Qui sommes-nousLa Laiterie de Coaticook offre une diversité de produits à l'ancienne, de qualité supérieure, sans substances laitières modifiées. Nous comptons plus de 130 employés ayant le souci de la qualité et du travail d'équipe.TECHNICIEN / TECHNICIENNE AU CONTRÔLE DE LA QUALITÉVoici les avantages de travailler avec nous :Une ambiance de travail chaleureuse et agréable, et ce, dans tous les départements; Des avantages sociaux compétitifs: congés maladie payés, congés sociaux payés, etc.; Un salaire compétitif; Un Club social actif : Pique-nique annuel, sorti à la cabane à sucre, 5@7, et bien plus!; Rabais sur nos produits (et pouvoir déguster nos produits en collation lors des pauses); Priorité pour uneplace à la garderie la p'tite Laiterie selon les disponibilités.En tant que Technicien en contrôle qualité, tes principales responsabilités consisteront à :Analyser les matières premières dès leur réception; Procéder à l'inspection sanitaire des équipements et des départements; Procéder à l'échantillonnage des produits et compiler les résultats; Participer aux audits internes afin d'assurer le respect des procédures établies; Identifier les non-conformités en production,



remplir les rapports et collaborer aux corrections requises; Effectuer les contrôles requis par le programme HACCP; Élaborer et effectuer le montage et le suivi des fiches techniques des produits; S'assurer que lesproduits de l'entreprise sont conformes à la réglementation (approbation des étiquettes, création des tableaux de valeurs nutritives, création des listes d'ingrédients, etc.); Effectuer des analyses microbiologiques et physicochimiques; Effectuer la formation des nouveaux employés (BPF, CCP, etc.); Déguster nos savoureux produits pour vous assurer de leur qualité ; )Apporter un soutien à la production tout en surveillant les opérations en usine.Horaire de travail:jour/soir du lundi au vendrediOn a une place pour toi!Détenir un diplôme d'études collégiales (DEC) en technologie des procédés et de la qualité des aliments ou en diététique ou toutes autres formations pertinentes; Posséder une expérience pertinente dans un poste similaire, dans le domaine alimentaire; Être autonome et rigoureux; Posséder un grandsens de l'observation et de l'organisation; Posséder de bonnes connaissances des logiciels Word et Excel; Posséder des connaissances sur les normes HACCP (atout); On a une place pour toi!Veuillez prendre note que seules les candidatures retenues seront contactées.

📌 Technicien Au Contrôle De La Qualité (Stanstead-Est)
🏢 Laiterie de Coaticook
📍 Stanstead-Est