Sous-chef(fe) cuisinier(e)

Sous-chef(fe) cuisinier(e)

28 Aug
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Coop Aide Rive‑Sud (branded as Aide Chez Soi Rive‑Sud)
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Quebec City

28 Aug

Coop Aide Rive‑Sud (branded as Aide Chez Soi Rive‑Sud)

Quebec City

Longueuil Northeast, Canada | Publié le 24/08/2026

Secteur d’activité Services de restauration / alimentaires

Type d’emploi Temps plein

Salaire 27,63 $/h

État/Province Quebec

La COOPAide Chez Soi Rive-Sud réussit à faire la différence dans la vie de personnes âgées et des gens dans le besoin depuisplus de 25 ans !

Description du poste
Sous-chef(fe) – Horaire de jour, du lundi au vendredi

Résidence pour aînés | Longueuil

Vous cherchez un emploi en cuisine qui vous permet de profiter pleinement de vos fins de semaine?

Depuis plus de 25 ans, La Coop Aide Chez Soi Rive-Sud se distingue par son engagement à améliorer la qualité de vie des personnes aînées. Nous sommes à la recherche d’un(e) sous-chef(fe) passionné(e) et engagé(e) pour se joindre à l’équipe d’une résidence pour retraités située à Longueuil.

Ce que nous vous offrons

Un horaire secure et avantageux :

Du lundi au vendredi, de 10 h à 18 h

37,5 heures par semaine

Congé tous les samedis et dimanches

Conditions de travail :

Salaire de départ : 27,63 $/heure

Poste à temps plein

Vos principales responsabilités
En collaboration avec le chef, vous contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine et à la qualité des repas offerts aux résidents.

Assister le chef dans l’élaboration des menus et la mise en place

Préparer les desserts du jour

Assurer le bon déroulement du service du souper

Dresser les assiettes lors du service





Encadrer et superviser le travail du personnel de cuisine

Veiller au respect des normes de qualité et des standards de la Coop

Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de salubrité de la MAPAQ

Remplacer le chef lors de ses absences et de ses vacances, au besoin

Profil recherché
Nous recherchons une personne autonome, organisée et passionnée par la cuisine, qui aime travailler en équipe et qui souhaite contribuer au bien-être des personnes aînées.

DEP en cuisine

1 à 3 années d’expérience pertinente

Expérience en résidence pour aînés, un atout

Bonnes habiletés en pâtisserie

Autonomie, initiative et sens des responsabilités

Rigueur professionnelle et souci de la qualité

Discrétion et respect de la confidentialité

Formation en hygiène et salubrité alimentaire pour gestionnaire, avec accréditation MAPAQ

Nos avantages

Horaire de semaine permettant de profiter de toutes vos fins de semaine

Allocation pour uniformes et chaussures

Jusqu’à 42 heures de congés maladie payés

13 jours fériés payés

Service alimentaire fermé notamment le 25 décembre, le 1er janvier, à Pâques, à la Fête nationale et à la fête du Travail

Régime de retraite (REER) avec cotisation de l’employeur acquise

Un emploi qui fait une différence
Vous aimez la cuisine, le travail d’équipe et souhaitez avoir un horaire qui vous permet de profiter de vos fins de semaine? Ce poste pourrait être pour vous!

#J-18808-Ljbffr

📌 Sous-chef(fe) cuisinier(e)
🏢 Coop Aide Rive‑Sud (branded as Aide Chez Soi Rive‑Sud)
📍 Quebec City

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