Intégrez l'équipe de Sodexo en tant que Cuisinier Professionnel dans une Cuisine Centrale à ST MALO. Créez des plats géniaux tout en respectant les normes de sécurité et d’hygiène.
En CDI à temps plein, vous travaillerez au sein d’une équipe de 11 personnes sous la supervision du directeur d’exploitation. Vous allez non seulement préparer des plats froids, mais aussi garantir la propreté de la cuisine et la traçabilité des produits. Votre passion pour la restauration est essentielle pour réussir dans ce rôle.
Key Responsibilities:
• Réaliser des préparations froides pour un grand volume
• Conditionner les produits pour une distribution optimale
• Entretenir soigneusement l'équipement de cuisine
• Contrôler et respecter les normes d’hygiène
• Assurer la traçabilité adéquate des ingrédients
Requirements:
• Expérience en cuisine professionnelle requise
• Sensibilité aux normes de sécurité alimentaire
• Créativité en matière culinaire
• Capacité à travailler en collaboration
• Rigueur et discipline dans l'exécution des tâches
Venez partager votre passion et contribuer à la mission de Sodexo.
#J-18808-Ljbffr
📌 Cuisinier Professionnel chez Sodexo (Quebec City)
🏢 Sodexo
📍 Quebec City
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