Chez D-Burger, on fait une chose, et on la fait bien : des burgers qui éveillent tous les sens.

Chaque boulette est pressée à la perfection sur une plaque bien chaude afin d’obtenir cette bordure croustillante qui fait notre signature. Ajoutez des garnitures fraîches, du fromage fondant, des frites coupées à la main et des saveurs franches, et vous obtenez l’expérience D-Burger.

Nous sommes à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) de ligne motivé(e), fiable et efficace pour se joindre à notre équipe de cuisine et nous aider à offrir cette même expérience D-Burger à chaque commande. La personne idéale accorde de l’importance à la constance, à la qualité, à la propreté et au travail d’équipe.

Principales responsabilités

- Préparer et cuire les burgers, le poulet et les autres items du menu selon les standards de D-Burger.
- Utiliser la plaque de cuisson, la friteuse et les autres équipements de cuisine de façon sécuritaire et efficace.
- Assembler et emballer les commandes avec précision et constance.
- Respecter les recettes, les portions et les standards de présentation.
- Préparer les ingrédients et compléter la mise en place quotidienne avant le service.
- Surveiller les temps et températures de cuisson afin d’assurer la qualité et la salubrité des aliments.
- Garder la plaque, la friteuse, les postes de préparation, les équipements et les espaces de cuisine propres et organisés.
- Réapprovisionner les ingrédients et les fournitures durant le quart de travail.
- Étiqueter, dater, ranger et effectuer la rotation des produits correctement.
- Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
- Communiquer efficacement avec l’équipe de cuisine et le personnel à l’avant afin d’assurer un service rapide et précis.
- Aider à recevoir et organiser les livraisons au besoin.
- Effectuer les tâches d’ouverture et de fermeture de la cuisine.
- Participer au suivi des inventaires et signaler les produits ou fournitures qui commencent à manquer.
- Travailler efficacement durant les périodes achalandées tout en maintenant la qualité et la constance.

Exigences




- Une expérience préalable comme cuisinier(ère) de ligne ou en cuisine est un atout.
- Une expérience avec une plaque de cuisson ou une friteuse est un atout.
- Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement à haut volume.
- Bon souci du détail et de l’exactitude des commandes.
- Fiabilité, ponctualité et bon esprit d’équipe.
- Capacité à suivre les recettes, procédures et instructions.
- Bonne compréhension des normes de propreté et de sécurité alimentaire.
- Capacité à rester debout pendant de longues périodes et à soulever des fournitures de cuisine au besoin.
- Disponibilité les soirs, fins de semaine et jours fériés selon les besoins.

Profil recherché Nous recherchons une personne fiable, organisée, travaillante et axée sur le travail d’équipe, capable de garder un bon rythme durant le service. La personne idéale comprend que la rapidité est importante, mais que la qualité, la propreté et la constance doivent toujours rester une priorité.

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At D-Burger, we do one thing and we do it right: burgers that hit all the senses.

Every patty is pressed to perfection on a sizzling flat-top, creating that signature crispy edge. Add fresh toppings, melty cheese, hand-cut fries, and bold flavors, and you get the D-Burger experience.

We’re looking for a motivated, reliable, and rapid-paced Line Cook to join our kitchen team and help us deliver that same D-Burger experience with every order. The ideal candidate takes pride in consistency, quality, cleanliness, and working efficiently as part of a team.

Main Responsibilities

- Prepare and cook burgers, chicken, and other menu items according to D-Burger standards.
- Operate the flat-top grill, fryer, and other kitchen equipment safely and efficiently.
- Assemble and wrap orders accurately and consistently.




- Follow recipes, portion sizes, and presentation standards.
- Prepare ingredients and complete daily mise en place before service.
- Monitor cooking times and temperatures to ensure food quality and safety.
- Keep the grill, fryer, prep stations, equipment, and kitchen areas clean and organized.
- Restock ingredients and supplies throughout the shift.
- Properly label, date, store, and rotate food products.
- Follow all food safety, sanitation, and hygiene procedures.
- Communicate with the front-of-house and kitchen team to ensure orders are prepared quickly and correctly.
- Assist with receiving and organizing deliveries when required.
- Complete opening and closing kitchen duties.
- Help maintain inventory and communicate when products or supplies are running low.
- Work efficiently during busy service periods while maintaining quality and consistency.

Requirements
- Previous kitchen or line cook experience is preferred.
- Experience working with a flat-top grill or fryer is an asset.
- Ability to work quickly and efficiently in a fast-paced environment.
- Strong attention to detail and order accuracy.
- Reliable, punctual, and able to work well as part of a team.
- Ability to follow recipes, procedures, and instructions.
- Good understanding of kitchen cleanliness and food safety.
- Ability to stand for extended periods and lift kitchen supplies when required.
- Availability for evenings, weekends, and holidays as needed.

What We’re Looking For Someone who is dependable, organized, hardworking, and team-oriented, with a strong sense of urgency during service. The right candidate understands that speed matters, but quality, cleanliness, and consistency always come first.

Type d'emploi : Temps Plein, Temps Partiel, Permanent

Rémunération : 18,00$ à 20,00$ par heure

Avantages

- Heures d'arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Expérience:
- Restauration: 3 ans (Souhaité)
- Préparation culinaires: 3 ans (Souhaité)

Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Cuisinier/Cusinière - D burger (Westmount)
🏢 Donato ristorante
📍 Westmount